Sonntag, 30. Juni 2019

Sonntagsfoto(s) 26

Hier ist schönes Wetter! 😊


Hier werden heute 27° erwartet. Das ist schon ganz schön warm. Für hier oben. Doch es bleibt nicht lange so wie die Vorhersage zeigt:


Also 14° ist nun wieder gleich bissl sehr wenig. Doch was solls!? Ich kanns nicht ändern.

Es gibt hier wieder Feuerverbot (offenes Feuer in Feld und Wald). Wir haben gestern darüber gesprochen - wahrscheinlich passiert das vorbeugend. Denn so trocken und warm wie voriges Jahr war es dieses Jahr noch nicht. Muss es auch nicht werden. Und wenn ich ehrlich bin - außer beim Grillen machen wir sowieso kein Feuer. 😉 Von daher stört es uns nicht.

Ihr erinnert Euch an meine Rauchschwalbennesterhilfen? Nicht eine einzige ist bewohnt. Das macht mich supertraurig. 😥😥😥😥😥 Wir lassen sie hängen. Vielleicht ja im nächsten Jahr...

Herzliche Grüßels!

Anneke

Dienstag, 25. Juni 2019

Dalapferd

In unserem Häuschen gibt es jede Menge dieser Tierchen. Dieses Mal hielt ein Pferd aus Holz Einzug. 😊
Wir waren im vorigen Jahr in NUSNÄS, wo die Dalapferde hergestellt werden. Dort gab es ausgesägte, flache, naturbelassene Tiere zu kaufen. Ich hatte da so eine Idee....und nahm eins mit.
So sah es aus, nachdem ich stundenlang (gefühlt) geschliffen habe...


Und dabei ist schleifen nicht so mein Ding - damals in Werken nicht und heute immer noch nicht.

Blaue Lasur verschönerte das Pferchen...


...ein kleines Schildchen wurde darauf geklebt und nun hängt es neben unserer Haustür und heißt Besucher willkommen!


Herzliche Grüßels!

Anneke


Montag, 24. Juni 2019

Heinrich und die Kuh Elsa...

Es ist schon eine Weile her, da kündigte der Liebste an, bei Heinrich endlich mal einen Service zu machen. Ihr wisst schon, Flüssigkeiten überprüfen, Öl tauschen, Luftfilter tauschen und noch einiges mehr.
Er stellte bei der Kontrolle fest, dass eine Öldichtung ihren Dienst nicht mehr versah. Also bestellte er eine neue. Die Lieferung dauerte einige Tage.
Heinrich wurde auf Ersatzfüße gestellt...


...und der Liebste kontrollierte, ob  mit den Bremsen alles in Ordnung ist oder ob neue Bremsbeläge drauf müssen. Das war noch nicht notwendig.
Doch bei der Gelegenheit stellte er fest, dass die Federaufnahmen so durchgerostet sind, dass es nicht mehr lange dauern würde, bis sie durchbrechen. An Schweißen war nicht zu denken! Also neue bestellen und diese dann selber Festschweißen. Die Federn wurden sandgestrahlt und mit neuer Farbe versehen. Da hat Rost keine Chance mehr! 😊
Anders als die unteren Querlenker. Die waren löchrig. 😖 Auch die mussten durch Neue ersetzt werden. Wenn man die unteren Querlenker neu macht, müssen auch die oberen Querlenker....
Neue Stoßdämpfer fanden auch ihren Weg in Heinrich. Wenn da schon einmal alles offen war...
Als der Liebste den Steuergerätekasten ausbaute, um an irgendwas (Ich habe vergessen, was es war.) heranzukommen, zeigte sich darunter ein Loch. Durchgerostet. Glücklicherweise konnte er da ein neues Blechstück anschweißen, wir mussten nichts bestellen. 😊
Das liest sich alles so hintereinander weg. So schnell war es allerdings nicht repariert. Das zog sich. Bestellte Teile (auch in Avesta, nicht nur im Internet) brauchen einige Tage, bis man sie abholen kann.
Jedenfalls war dann alles angeschweißt, eingebaut und verschraubt und wir machten die erste Probefahrt.
Die verlief nicht so toll. Heinrich schwamm eher auf der Straße als dass er fuhr.
Wie sich herausstellte, sollten bei dem Austauschen der Querlenker auch die Spurstangenköpfe mit getauscht werden... Bestellen. Warten. Einbauen.
Probefahrt. Schwimmt immer noch. Spur laienhaft einstellen. Besser.
Einen Termin für die fachgerechte Spureinstellung bekamen wir dann auch.

Heinrich steht wieder auf eigenen Füßen 😊

Der Liebste war glücklich! Endlich fuhr Heinrich wieder! Und noch besser als zuvor! Sehr schön! 😀

Was das mit der Kuh Elsa zu tun hat? Nun, weil, wie bei der Kuh Elsa, bei Heinrich eins zum anderen kam. Und der Aufhänger (Service) das nicht mal erahnen ließ.


Viele Grüßels!

Anneke


Sonntag, 23. Juni 2019

Sonntagsfoto 25

Langsam ziehen Wolken auf...


Jedoch nicht, um uns Regen zu bringen, sondern weil es wieder windig werden soll. Nicht ganz so doll wie in den letzten Tagen. Doch mehr als windstill. 😉
Und die Temperaturen scheinen sich, wie sie letztens im Radio sagten, auf einen "normalen schwedischen Sommer" einzupendeln. Die Aussichten liegen für die nächsten Tage zwischen 18° und 21° C und für die Nächte bei 7° bis 13°. Sollte es sich also am Tag doch einmal zu sehr "aufheizen", dann kühlen die Nächte das wieder herunter. 😊
Für heute stimmt der Wetterbericht schon mal:


Herzliche Grüßels!

Anneke

Samstag, 22. Juni 2019

Midsommar


Heute ist in Schweden MIDSOMMAR! (und wir verraten niemandem, dass die Tage ab heute wieder kürzer werden...)
Ich bin gestern wieder einmal auf einem MIDSOMMARFEST gewesen. Schön wars wieder! Danke fürs Mitnehmen IHE ZWEI! 😊
Wie immer wurden auch Lotterielose verkauft. Und was soll ich sagen? Ich habe einen der zwei Hauptgewinne gezogen! 😁 Ich gewann einen Fruchtkorb! 😊


Ich freute mich sehr, hatte ich doch doch taktisch klugen Loskauf (es gab sei Ringe mit Losen. Ich nahm von jedem Ring welche.) meine Gewinnchance verdoppelt! 😉

Es war schön zu beobachten, wie viele junge Menschen und Kinder zum Aufrichten der Midsommarstång gekommen sind und dann darum tanzten. Vermutlich waren sie aus allen Himmelsrichtungen gekommen, denn sonst sieht man auf den Dörfern meist nicht sooo viele junge Leute. Um so schöner zu sehen, wie sie bei den Tanzliedern fast alle den Text konnten und mitsangen. 😊

                             GLAD MIDSOMMAR!

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Donnerstag, 20. Juni 2019

Dohlen

"Auf dem Land ist es ruhig." haben sie gesagt. 😁
Nicht erwähnt wurde, dass das anders ist, wenn Vögel auf dem Grundstück wohnen. Ich schrieb ja HIER schon einmal davon. 😉

Gestern war hier wieder Stimmung! Dieses Mal war es der Dohlenkindergarten, der Ausgang hatte! Ein Gezwitscher und Geschrei in lauten Tönen!
Wieder war eine Mutter mit zwei Kindern so unterwegs, dass ich sie fotografieren konnte.


Die Mutter suchte nach Futter und kaum hatte sie etwas im Schnabel, kamen die Kinder unter lautem Gezeter angerannt und schnappten danach.


Leider waren sie viel schreckhafter als die Amseln und liefen davon, sobald sie mich und meinen Fotoapparat nur ansatzweise im Uterumfenster sahen.

Vermutlich haben die Kinder aller Dohlen rundum in den Bäumen gestern gut und schnell geschlafen. Wie ich darauf komme? Nun, heute früh um 5 Uhr war draußen superlauter Krach! Und ich gehe davon aus, dass die Kinder mit den Eltern den gestrigen Tag ausgewertet haben. Was soll man sich sonst früh um 5 Uhr erzählen??? 😳 Dank dieser Auswertung war ich um 5 fertig mit schlafen... 😩
Und während vorhin noch Ruhe war (kurze Erholungsphase), ist jetzt wieder lautes Gekreische draußen. Vermutlich Flug- und Futterbesprechung für den heutigen Tag... 😂

Herzliche Grüßels!

Anneke

Dienstag, 18. Juni 2019

Tips für Schwedenurlauberinnen und Schwedenurlauber :-)

Die Urlaubszeit hat begonnen.
Sollte es meine Leserschaft nach Schweden ziehen - ich habe hier einiges für Euch, gesammelte Werke aus meinem Blog nämlich. 😊


Solltet Ihr Kerzen mögen oder Euren Grill mit Feuer betreiben, dann kauft bitte unbedingt SOLSTICKAN, schwedische Streichhölzer.

Falls Ihr mal zu schnell oder Euer Gefährt zu schwer ist, dann könnt Ihr hier lesen, was Euch das KOSTET.
Und dann ist da noch etwas wissenswertes, speziell zum KREISVERKEHRAuch in dem könnt Ihr manchmal seltsame GEFÄHRTE sehen. Oder Ihr kommt an schwedische STRASSENBAUSTELLEN und seid verwundert. Lustiger wird es, wenn Ihr Euch die Straßenschilder mal genauer anschaut (TEIL 1 und TEIL 2).

Wie wird in Schweden Müll getrennt? Da gibt es drei Teile (TEIL 1, TEIL 2 und TEIL 3) hier im Blog.

Wenn Ihr beim Einkaufen in Schweden vor dem Mejeri-Regal steht und Fragen zu MILCHPRODUKTEN habt... 😳 Dann schaut Ihr auf die MILCHVERPACKUNG und wisst nicht, wie Ihr an die Milch kommt. 😉 Ist die Verpackung endlich offen, könnt Ihr die Milch in den Kaffee gießen und eine leckere FIKA machen. Und abends dann vielleicht grillen? Mit WÜRSTCHEN? Dazu dann ein GLÄSCHEN oder ZWEI...

Meine neue Heimat Dalarna hat einiges zu bieten:

Dalarna-Museum in Falun (Teil 1, Teil 2, Teil 3, Teil 4 und Teil 5)

Orsa (Teil 1, Teil 2 und Teil 3) - Wurde leider im Jahr 2022 wegen Unrentabilität geschlossen. 😠😒

Stockholm (Teil 1, Teil 2 und Teil 3)

Wissenswertes über Dalarna (Teil 1, Teil 2 und Teil 3)

FALURÖD

Eine schöne Zeit in Schweden!

Herzliche Grüßels!

Anneke

Sonntag, 16. Juni 2019

Sonntagsfoto(s) 24

Schönes Wetter!


Eine Traktor mit einer Sprühmaschine fuhr diese Woche übers Feld. Ich schätze, das war Dünger. Nichts genaues weiß ich natürlich nicht. Mal sehen, was auf dem Feld passiert. 😊

Es geht in großen Schritten auf Midsommar zu! Das heißt, dass es hier nachts nicht mehr richtig dunkel wird. Also teilweise. Der Himmel bei den Gegenübernachbarn (Sonnenaufgangsrichtung) ist schon recht dunkel. Doch Richtung Hundenachbar (Sonnenuntergangsrichtung im Sommer) bleibt der Himmel leicht hell. Und mein Waldblick sieht nachts (23.30 Uhr) derzeit so aus:


Das wird noch heller. Und die Vorstellung, dass nach dem 21. Juni die Nächte wieder kürzer werden, gefällt mir nicht so richtig. 😕 Noch ist bis dahin ein bisschen Zeit. 😉

Die Temperaturen in der vergangenen Woche waren...nun...durchwachsen. Als ich Mittwoch aufs Thermometer schaute, fiel ich bald von der Treppe! 😳


Schon in den Tagen davor fand ich es ziemlich kalt draußen. Doch als ich den Beweis sah...war ich kurz geneigt, die Heizung wieder an zu schalten. 😂 Ich habe mich dann allerdings für einen langärmligen Pullover entschieden. Der war sehr erstaunt, als ich ihn aus dem Schrank holte. Er hat nämlich schon lange kein Tageslicht mehr gesehen. 😁
Nun ja, und als ich eben (10. 30 Uhr) aufs Thermometer schaute...


...ganz schön warm schon. 😊 Doch lieber so als wieder so kalt. Zu Midsommar hin wird es übrigens etwas kühler wie die Wettervoraussicht sagt, so wie sich das gehört. Wobei 'Kühler' hier 20° C meint. Bis jetzt. 😉

Mein hochtechnisiertes Messgerät war diese Woche ebenfalls erstaunt. Allerdings nicht über Tageslicht sondern über die Niederschlagsmenge. An einem Tag kamen 22 mm Regen runter.


Ich weiß, an manchen Orten war es mehr, wesentlich mehr. Doch diese 22 Liter pro Quadratmeter waren für hier nach laaanger Zeit viel Regen. Übertroffen wird diese Menge nur (seit Beginn meiner hochtechnisierten Messung) vom 29. Juli 2018 und vom 24. August 2018. Der Erde tat er jedenfalls gut, nur an manchen Stellen blieb etwas Regen stehen. Doch dank der Sonne hat sich das auch ratz-fatz erledigt. 😉

Ich habe die ersten Stiche. Allerdings nicht von Mücken oder der Sonne sondern von Knotts..grrr.. Diese kleinen, fiesen Tierchen waren gestern draußen unterwegs, als wir den Grill anwarfen. Naha, wenigstens summen sie einem nicht ums Ohr... 😉

Sonnige Grüßels!

Anneke

Samstag, 15. Juni 2019

Äggkringlor...

...auf deutsch Eierbrezeln oder Eierringe.
Wieder einmal aus meinem rot-weiß karierten Buch "Sju sorters kakor".


Ihr braucht für den Teig:


2 gekochte Eigelb
2 rohe Eigelb
1 dl Zucker
150 g Margarine oder Butter

Zum Bepinseln und Garnieren braucht Ihr:


Eiweiß
Hagelzucker

Den Ofen auf 200° C (Umluft 175° C) vorheizen.
Auf zwei Bleche Backpapier legen.
Die gekochten Eigelbe passieren oder zu Mus zerdrücken.
Die rohen Eigelbe sowie Zucker und Fett hinzugeben und schaumig verrühren.
Dann das Mehl dazugeben und alles zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.
Jetzt aus dem Teig dünne Rollen und daraus Brezeln und/oder Ringe formen und auf ein Blech legen. (Bei mir zerfiel der Teig teilweise beim Rollen. Einfach wieder zusammendrücken und nochmal probieren. Das passierte, glaube ich, als ich nicht fest genug gedrückt habe. Oder zu fest? Ich weiß es nicht genau. 😕 Auch riss er manchmal leicht ein beim Brezeln formen. Das war dann wohl, weil der Teig zu dick und die Kurven zu eng waren. 😕 Waren die Risse nicht zu groß, habe ich das gelassen. 😉 )
Zum Schluss die Brezeln und Ringe mit geschlagenem Eiweiß einpinseln, Hagelzucker darüber streuen und in den Ofen stellen (Mitte).
Sieben bis acht Minuten backen. (Denkt dran: Je dicker Ihr die Teile macht, desto länger dauert es. Für Euch getestet. 😉 )


Fertig!
Ein gut schmeckender Keks, der gut zur Fika passt. 😋


Herzliche Grüßels!

Anneke

Montag, 10. Juni 2019

Leben auf dem Land :-)

'Wenn Du aufs Land ziehst, dann hast Du es schön.' haben sie gesagt. 😊
'Auf dem Land ist es ruhig.' haben sie gesagt. 😊
'Du hast auf dem Land einen schönen Ausblick.' haben sie gesagt. 😊
'Es gibt nicht so viel Verkehr auf dem Land wie in der Stadt.' haben sie gesagt. 😊
'Du wirst viele Tiere sehen, wenn Du auf dem Land wohnst.' haben sie gesagt. 😊

Das mit dem Ausblick stimmt. Der ist wirklich schön!


Und ich sehe auch immer wieder Tiere. Am liebsten sehe ich natürlich Kraniche. 😉


Was sie nicht gesagt haben...
Zuerst kommt der Traktor mit der Mähmaschine hinten dran und das Feld wird mit lautem Krach gemäht.


Als nächstes kommt der Traktor mit der Maschine, die das gemähte Gras mit irgendetwas einsprüht und ein bisschen einwickelt.



Dann kommt der Traktor mit der Einwickelmaschine. Die spuckt dann die (in diesem Fall) weißen Ballen wieder aus.

Fika.
Ich musste dann weg, deswegen nur ein Fernfoto.


Und zum Schluss kommen zwei Traktoren. Einer zieht einen großen Hänger, der von dem anderen Traktor mit den weißen Ballen gefüllt wird.


Und weil es ja um uns herum noch mehr Felder gibt und viele Traktoren mit Maschinen unterwegs sind, habe ich in den letzten Tagen öfter das Gefühl gehabt, dass sie durch unsere Küche fahren...wegen laut und viel. 😳

Das ist natürlich nicht ganz so ernst gemeint. Schließlich gibt es nicht nur Krach bei der Landarbeit (der natürlich wirklich zu verknusen ist, da nicht jeden Tag, außer zu Stoß- bzw. Erntezeiten), sondern auch jede Menge Arbeit, um das Futter (vermute ich mal) für diverse Tiere (?) und später im Jahr auch für Menschen zusammen zu bekommen. Respekt! 👍

Herzliche Grüßels!

Anneke

Sonntag, 9. Juni 2019

Sonntagsfoto 23

Es weht ein kräftiger Wind. Das Wolkenspiel am Himmel wechselt ständig. So sah es vorhin beim Fotografieren aus:


Jetzt scheint da hinten die Sonne. Vermutlich auch nur für die nächsten Sekunden.
Es hat sich erheblich abgekühlt. Hatten wir gestern noch 26° C, so zeigte das Thermometer vorhin nur noch 17° C an. Mir sind, ehrlich gesagt, die 17° C lieber. Alles was über 23, maximal 25° C ist, ist mir einfach zu warm, das brauche ich nicht unbedingt. Allerdings sind wärmere Temperaturen für die Erwärmung von Badewasser in Seen natürlich besser. 😉 Nun ja, jedenfalls geht es auf Midsommar zu und da muss das mit der Wärme (oder besser mit der Kühle) so sein. 😊
Das Wetter wird in den nächsten Tagen auch nicht wesentlich anders. Sagt zumindest unsere Voraussage.


Ich gebe zu, 13° C am Tag ist dann doch wieder sehr wenig. Da kommen wir bald wieder in den Bereich 'Heizung an'. Das ist ein hin-und-her dieses Jahr... 😆
Ihr könnt sehen, dass beim heutigen Wind eine "7" steht. Anfangs dachten wir, das seien Meter pro Sekunde. Das wird einem ja auch irgendwie suggeriert mit dem m/s dahinter. Dem ist jedoch nicht so. Verglichen mit dem tatsächlichen Wind, der draußen bläst und Anzeigen unterwegs kamen wir irgendwann im vorigen Jahr (!!) darauf, dass das nur die Windstärke sein kann. 😉 Tja, und bei einer '7' sind das dann mal Windgeschwindigkeiten von 50 - 61 km/h. Das kommt hin, wenn ich mir die BESCHREIBUNGEN dazu anschaue.

Einen schönen Sonntag und schönes Restpfingsten! (Hier ist der Montag kein Röddag, also Feiertag.)

Herzliche Grüßels!

Anneke

Samstag, 8. Juni 2019

Kokoskladdkaka - Nr. 4

Kladdkaka, den schwedischen Klebekuchen, kann man auch noch 'aufhübschen'. In diesem Rezept mit Kokosflocken, gezuckerter Kondensmilch und Schokolade. 😊 😋

Ihr braucht für den Teig:


4 Eier
4 dl Zucker
1 TL Vanillezucker
4 - 5 EL Kakao
2 dl Weizenmehl
170 g Butter

Für oben drauf braucht Ihr:


200 g Kokosflocken (von denen Ihr einen Esslöffel oder etwas mehr für ganz oben drauf zur Seite legt)
200 g dunkle Schokolade (Ich hatte nur 180 g. Die haben auch gereicht. 😉 )
eine Dose gezuckerte Kondensmilch

Ofen auf 175° C vorheizen.
Eine 24er Springform einfetten und bebröseln.

Die Butter schmelzen und abkühlen lassen.
Eier und Zucker gut verrühren.
Die trockenen Zutaten mischen und in die Zucker-Eier-Mischung geben.
Zum Schluss die geschmolzene Butter unterrühren.
Denkt daran: Den Teig nicht zu lange aufschlagen, damit nicht zu viel Luft hinein kommt. Dadurch könnte der Kuchen beim Backen trocken werden.
Den Teig in die Form geben und im Ofen 25 - 30 Minuten backen. Er sollte noch leicht klebrig sein, dann ist er fertig. Und Ihr wisst ja, er geht erst etwas auf und sackt dann beim Abkühlen zusammen. Das muss so sein. 😊

Während der Kuchen abkühlt, verrührt Ihr die gezuckerte Kondensmilch und die Kokosflocken miteinander.
Dieses klebrige Gemisch auf dem noch nicht ganz erkalteten Kladdkaka verteilen. (Ist der Kuchen kalt, kann man das Gemisch schlechter verteilen.)


Als vorletztes wird nun die Schokolade geschmolzen und über dem Kuchen verteilt.


Als letztes Streusel Ihr noch die Kokosflocken darüber. Und dann ab mit dem Kuchen in den Kühlschrank, damit er schön fest wird.


Er sollte vor dem Servieren ca. vier Stunden im Kühlschrank stehen. Wenn Ihr den Kuchen dann schneiden wollt, solltet Ihr ihn ein paar Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen. Denn dann geht die Schokolade oben drauf besser zu schneiden. Frisch aus dem Kühlschrank funktioniert das nicht so gut. Dei Schokolade bricht beim Schneiden. (Für Euch getestet. 😉 )


Der Kuchen ist wirklich, wirklich lecker! 😋😋😋 Und sehr süß! 😊 Und er ist leicht klebrig, so insgesamt! 😊 Für uns gehört er in die Kategorie: Wieder mal machen. 😊

Sonnige Grüßels!

Anneke

Mittwoch, 5. Juni 2019

Vermischtes 51

Vögel

Auf unserem Grundstück gab es heute großen Lärm. Die Amseln (und derer sind es viele) machen einen Ausflug mit ihren Kindern! Sie laufen bei uns durch den gemähten Teil des Grundstückes und suchen nach Futter. Die Jungtiere (die man an ihrem noch nicht schwarzem Gefieder erkennen kann) laufen hinterher, picken die Erwachsenen so lange immer wieder in den Rücken, bis diese ihnen Futter zustecken und reißen dabei ihren Schnabel ganz weit auf.
Ich schätze, hier toben gerade um die 50 Amseln auf unserem Grundstück herum! 😁 Ein Gefliege und Gezwitscher ist das! 😀



Währenddessen schreitet ein einzelner Kranich majestätisch über das abgemähte Feld und sucht nach Futter.



Grillregeln

Der Liebste hat von Mats ein kleines Mitbringsel bekommen. Grillregeln nämlich. Der Liebste ist hier bei uns der Grillmeister. 😉


Ich habe mir das mal übersetzt. Und was soll ich sagen? Bei uns ist es nicht so - es sei denn denn, wir haben Besuch. 😅 😉

Frau kauft alle Lebensmittel ein
Frau macht Salat und Zubehör
Frau mariniert das Fleisch
Die Frau bringt dies zum Mann, der mit einem Bier hingesetzt wird.
Mann startet den Grill
Frau fängt an zu decken
Die Frau kommt heraus und lobt den Mann, dass das Fleisch gut aussieht
Mann nimmt das Fleisch vom Grill
Gäste loben den Mann für sein Grillen
Die Frau deckt ab während der Mann ein Bier nimmt


Neue Kennzeichen

Die Schweden haben neue Kennzeichen.
Solltet Ihr ein solches (in der Art) sehen, dann ist das nichts außergewöhnliches oder ein bestimmtes geheimes Kennzeichen. Nix mehr mit drei Buchstaben und drei Zahlen (wie in Finnland oder auch Litauen). Gewöhnungsbedürftig...


Ich verstehe nicht, wie die Alten Kennzeichen "alle" sein können. Man kann doch mit drei Zahlen und drei Buchstaben ewig viele Kombinationen bilden. Ich habe das mal nur mit ABC 123 versucht und bin schon auf 25 Kombis gekommen! (Falls das so alles richtig ist. 😉 ) Andererseits...auf vielen Grundstücken stehen alte Autos rum und haben noch ihre Kennzeichen dran. So etwas ist in Schweden kein Problem, sie werden abgemeldet und gut, keiner will die Kennzeichen haben. Tja, und dann reichen sie eben irgendwann nicht mehr...


Vanillezucker selbst gemacht

'Mach den Vanillezucker selber!' haben sie gesagt. 'Der schmeckt viel besser!' haben sie gesagt. 'Der ist dann nicht künstlich!' haben sie gesagt. Also habe ich ihn selber gemacht. Aus reichlich 200 g Zucker und einer getrockneten Vanilleschote. (Ich habe schon einmal eine feuchte Vanilleschote in Zucker gestellt. Das war dann nix....)
Der Mixer des Liebsten wurde dazu heran gezogen, der ist super. Dachte ich. Denn leider klemmten die Vanilleschotenstücke immer wieder am Messer fest. Und der Zucker stiebte heraus (weil er pulverisiert wurde.)
Also holte ich meinen DDR-Multiboy aus dem Schrank. Mal sehen, ob der es schafft.
Er schaffte es. Allerdings stob auch hier der pulverisierte Zucker unter dem Deckel in meine Küche.
Was für eine Schweinerei!


Merke! Das nächste mal im Abwaschbecken arbeiten und gleich mit dem Multiboy beginnen! 😜
Schön ist er geworden, der Vanillezucker!



Doch erst brauche ich noch meinen Vanillinzucker auf. Weggeschmissen wird er nicht, nur weil ich richtigen Vanillezucker habe. 😊

Herzliche Grüßels!

Anneke

Sonntag, 2. Juni 2019

Sonntagsfoto 22

Heute mit Sonnenschein und Schwedenwolken (Ihr wisst schon, das sind die, die mit einer großen Schere unten abgeschnitten wurden. 😉 )


Das Thermometer zeigt 16° C an. Nun, das wird in der nächste Woche eine der Nachttemperaturen sein wie mir die Wettervorschau für unser Örtchen voraussagt. Tagsüber sollen die Temperaturen bis auf 27° C steigen. 😳


Das ist dann gleich wieder ganz schön sehr warm. Auf die 21°, 22° C freue ich mich. War es doch in den vergangenen Tagen eher kühl und sehr nass. Die Wärme kommt auch dem Feld von Mats und Micke gerade recht. Nachdem es erst nur ein staubiges Etwas war, in das sie Samen eingebracht haben, dann dank dem Regen die Samen aufgegangen sind und es etwas grüner auf dem Feld wurde, sollte die Sonne nun ihr Übriges tun. (Das Feld beginnt hinter dem kleinen Graben, den Ihr im unteren Drittel des Bildes seht.)


Unsere Nisthilfen sind immer noch nicht bewohnt. Ich hoffe, dass mit den wärmeren Temperaturen auch die Schwalben hier eintrudeln. Daumen drücken ist angesagt. 😉

Es wird derzeit nachts übrigens kaum dunkel (wenn es nicht regnet). Es ist gegen 1 noch leicht hell und gegen halb drei schon wieder. Das ist etwas, an das ich mich zwar schon gewöhnt habe (so man das kann), was mich dennoch immer wieder fasziniert. Die Natur kann schon allerhand tolle und ungewöhnliche Sachen! 😊
So wie sie auch Sturm kann. Den gab es hier am Sonntag, Montag und Dienstag. Windstärken 7 und 8 stürmten über und um das Häuschen. Doch alles ist noch da und dran an Häuschen, Garage und Jordkällare. 😉

Herzliche Grüßels und einen schönen Sonntag für Euch!

Anneke