Besucher im Garten

Heute liegt kein Schnee mehr. Alles ist weggetaut.
Am Wochenende jedoch scheinen Rehe entdeckt zu haben, dass in unserem Vogelfutter auch Getreide ist (welches die Vögel überwiegend nicht fressen und es dadurch unser Vogelhäuschen ständig verstopft) und davon das ein oder andere auf den Boden fällt.
Denn als ich aus dem Fenster schaute...

Ein Reh schaute vorwitzig nach dem anderen Vogelhäuschen...

...und ging dann auch hinüber, um da das runtergefallene Getreide zu schlemmen.

Während der ganzen Fresszeit waren die Ohren bei allen drei Rehen immer gespitzt und es sah aus, als wenn das eine Reh die Oberaufsicht hatte. Denn irgendwann rannte es los und die beiden anderen sprangen hinterher.
Als die Rehe weg waren, kamen die üblichen Fresser: Sperlinge, Kohlmeisen, einen Grünfink habe ich gesehen und meine Freunde, die Eichelhäher, die ich dieses Mal recht gut fotografieren konnte. 😎

Ihr seht, hier ist ganz schön was los. Auch wenn ich die Spechte noch nicht gesehen habe und meine Tontöpfe, gefüllt mit lecker Essen, noch genau so da hängen, wie ich sie vor drei Tagen aufgegangen habe. Das wird sicher noch. 😉

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Sonntagsfoto(s) 52

Das letzte Sonntagsfoto für dieses Jahr.

Mal wieder ist der Himmel 'zugehangen'. 😔
Der Schnee, der in den letzten Tagen flockenweise, fast schon zählbar, vom Himmel gefallen ist, taut gerade wieder. Eine Veränderung ist nicht in Sicht...

Dafür gab es gestern einen wunderschönen Sonnenaufgang! Die Sonne schien für kurze Zeit und rund ums Häuschen wurden alle weißen Wolken und Wölkchen rosa. Wunderschön sah das aus! Und weil Bilder mehr sagen als tausend Worte... 😊

Ich weiß noch nicht, ob und wie ich die 'Reihe' der Sonntagsfotos fortsetze. Irgendwie ist es eine schöne Art, die Natur zu betrachten, ihre Veränderung in den Jahreszeiten. Ich habe immer mal wieder geschaut, ob das, was ich dachte mit der Realität übereinstimmte. Und auch wenn die Wettervorhersage nicht immer genau so eintraf, die grundsätzliche Wetterlage wurde immer wieder getroffen. Mehr oder weniger. 😉 Letztendlich ist der Blog ja auch ein Tagebuch für mich... Na, schon wir mal. Ich habe noch ein paar Tage Zeit, um mir darüber Gedanken zu machen. 😉

Seid herzlich aus Dalarna gegrüßelt an diesem letzten Sonntag im Jahr 2019!

Anneke

Brief- und Paketverschickung zu Weihnachten aus Schweden...

Ihr erinnert Euch an meinen großen Ärger wegen der verschickten Weihnachtspäckchen?
Dazu möchte ich heute etwas nachreichen. Und nein. Das wird keine Lobeshymne auf Post*Nord. 😡 (Denen werde ich übrigens schreiben.)

Ich weiß, die Postmenschen haben vor Weihnachten viel zu tun.
Ich weiß, dass Fehler passieren können.
Doch ich weiß auch, dass ich für eine Leistung Geld bezahlt habe. Und diese Leistung wurde zweimal nur sehr mangelhaft erbracht - sowohl von der Lieferzeit her als auch von der Art der Beförderung. Nix mit "Wenn du deinen Brief bis zum 12.12. abgibst, ist er locker bis zum 24.12. beim Empfänger." (Päckchen bis zu 2 kg und einer bestimmten Größe (alle Kanten zusammen nicht länger als 90 cm) kann man in Schweden als Brief verschicken (in Deutschland sind das Päckchen). Ab 2 kg und mehr als 90 cm Kantenlänge sind das dann Pakete - zwei davon waren schnell bei den Empfängern - am Freitag nämlich. Doch da kann ich auch kontrollieren, wo das Paket hängt und die Post gegebenenfalls haftbar machen.)

Das Päckchen für meine beiden Lieblingsneffen kam gestern (abgeschickt am 9. Dezember 2019) so an:

Glücklicherweise wollte keiner meiner Lieblingsneffen dieses Jahr etwas aus Glas oder Porzellan haben... 😉
Der Postbote entschuldigte sich bei der Empfängerin, das sei schon so gequetscht von Post*Nord gekommen. Die deutsche Post so:

Nach dem Öffnen schlug der Empfängerin neben der Quetschung...

ein feuchter Geruch entgegen...

Vermutlich hat der Kolli, in dem sich das Päckchen befand, im Regen gestanden.

Die Verpackung der Geschenke hat auch gelitten...in der Pappe....die im übrigen sehr stabil war, als ich die Geschenke hinein packte.

Dieses Päckchen hat den Feuchtigkeitsstau (durch die Plastehülle) glücklicherweise unbeschadet überstanden, außer dass alles nach feuchter Pappe roch. Geht ja noch.

Schwerer hat es das Päckchen meiner Eltern erwischt. Das war in demselben Kolli im Regen. 😟 Da sich die Paketpappe dank der Feuchtigkeit leicht aufgelöst hatte, hat die deutsche Post dem Päckchen dann ebenfalls eine Plastehülle angezogen. Mit dem Ergebnis, dass alles papierne leicht feucht war, muffig roch und der Kalender sogar Stockflecken aufwies. Ränder davon sind nach dem Trocknen leider immer noch zu sehen. 😫 Sie haben es ja gut gemeint...

Was sind dagegen schon Weihnachtskarten, die am 16.12. abgeschickt wurden und es tatsächlich dann gestern schon zu ihren Empfängern geschafft haben!? 😤 Oder briefliche Benachrichtigungen, die wir gestern erhielten, dass wir Pakete abholen sollen, die bereits seit dem 21.12. zur Abholung bereit liegen!?

Damit wir uns nicht falsch verstehen - die beiden Posts, Posten, Pösters (??? - Ich weiß, dass es keine Mehrzahl von 'Post' gibt. 😊) machen meist einen guten Job. Doch manchmal eben auch nicht. Und gerade zu Weihnachten bin ich genervt vom "manchmal eben nicht"! Es sind Weihnachtsgeschenke und nicht Nachweihnachtsgeschenke!!! Und wir bezahlen (nicht wenig) Geld dafür! Verflixt und zugenäht nochmal! 😡😡😡

Immer noch gereizte Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Herzensprojekt - Ruta 13

Damit ist natürlich auch Granny square Nummer 13 gemeint.
Und das sieht so aus:

Dieses Viereck ist wieder einmal aus der Reihe von der FRAU, DIE 365 GRANNYS/RUTOR gehäkelt hat. Bei ihr ist das die Nummer 302. Bei mir die Nummer 13.

(Falls Ihr nicht möchtet, dass jemand anderes etwas Eure Daten nutzt, dann öffnet diesen Link bitte nicht.)

Ich habe wieder etwas vergrößern müssen wie Ihr sicher schon festgestellt habt. 😉

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

God Jul!

Ich wünsche allen Leserinnen und Lesern ein wunderschönes Weihnachtsfest, Zeit miteinander und zum Genießen, Ausruhen, schöne Dinge tun, leckeres Essen und überhaupt eine schöne Zeit!

God Jul!

Dieses Jahr gibt es zwei, ach nein, sogar drei Sorten Weihnachtskarten - die mit dem gestickten Elch...

...solche...

...und gekaufte. Öfter mal was neues. 😉

Neu ist auch, dass sich die Post (ob schwedisch oder deutsch weiß ich nicht) gerade nicht mit Ruhm bekleckert. 

Vor zwei Wochen habe ich zwei Briefe bis 2 kg (in Deutschland als 'Päckchen' bezeichnet) abgeschickt. Nach Deutschland. Von Schweden aus. Ich meinte, das sei zeitig genug. Noch sind sie nicht da. 😕 Also wir reden hier nicht von Schweden - Amerika... 😔 Ganz besonders ärgerlich ist es, dass ich für diese tolle Dienstleistung hier oben knapp 200 Kronen (Also rund 20 Euro) bezahle! 😬 Also für jeden Brief, nicht insgesamt. Und es sind ausgerechnet zwei Weihnachtspäckchen...eins für meine Eltern, eins für meine Lieblingsneffen... 😤😤😤😤😤😤

Ich weiß, es ist noch zweimal Zustellung in Deutschland. Doch irgendwie bin ich da gerade etwas hoffnungslos...😭 Ud auserdem ist solcher gedanklicher Stress nix mehr für mein alter! 😉Nun, dafür steht der Plan für die Weihnachtspäckchenversendung im nächsten Jahr schon: Mitteilung über die Geschenke für meine beiden Lieblingsneffen spätestens Ende Oktober. Besorgung derselben im November. Abschiebung derselben dann spätestens am 1. Dezember. Mal sehen, ob das zeitig genug ist! 😬😬 So richtig sicher bin ich mir da nicht... 😒

Herzliche Weihnachtsgrüßels aus Dalarna!

Anneke

Ergänzung: Stand 18.30 Uhr - Elternpäckchen ist heute angekommen.
24.12.2019, 14 Uhr - Das Päckchen für meine Lieblingsneffen hat es nicht geschafft (abgeschickt am 9. Dezember) 😭😭😭😤😤😤

Sonntagsfoto(s) 51

Während in den letzten drei Tagen draußen so eine Suppe (Nebel) war, dass ich den Wald nicht mehr sehen konnte, lugt heute sogar die Sonne ein bisschen zwischen den Wolken hervor. Und es regnet nicht. Ich fasse es nicht!

Dabei habe ich schon überlegt, wie ich am besten beweise, dass ich wirklich in Richtung Wald fotografiert habe. 😁
Von Schnee ist noch nicht nichts zu sehen und das wird wohl so bleiben. Die in der Wettervorhersage angedeuteten Schneeflocken werden wieder so etwas matschiges sein wie in der vergangenen Woche...

Was soll ich weiter dazu schreiben? Es ist wie es ist und ich kanns nicht ändern.

Wer es bei F*B noch nicht gesehen hat...bei uns stand plötzlich Gustaf vor der Tür, ein Tomte. Und ein Julklapp. 😊

Diese weihnachtlichen Gesellen sind hier in Schweden weit verbreitet. (Manche ersetzen die Kartoffel durch eine rote Weihnachtskugel.) Und tatsächlich fand ich schon lange Gefallen an ihnen. Tja, und jetzt haben wir auch einen. Sehr schön! 😍

Was nicht so schön ist...bei unserem Bubi ist FORL zurück, diese blöde Zahnkrankheit. Und es müssen ihm noch weitere (mindestens) drei Zähne gezogen werden. Zum Ko....! Für ihn beginnt dann also das neue Jahr nicht so toll. Zum Glück weiß er das noch nicht... Und mir tut er so leid! Hat er dann doch nur noch vorne Zähne, unser alter Herr. Nebenbei hatte die Tierärztin noch festgestellt, dass er eine Entzündung im Ohr hat. 😒 Da mussten wir unserem Großen zweimal am Tag Ohrentropfen verabreichen. Das war ein Theater. Denn anders als bei der Tierärztin, wo er relativ still hielt, war das zu Hause ein großer Kraftaufwand. Im wahrsten Wortsinn. Der Liebste musste ihn halten und ich tropfte ihm die Medizin ins Ohr. Doch das haben wir gut hinbekommen, wir zwei Dosenöffner und er, und das Ohr sieht wieder gut aus.

Habt einen schönen 4. Advent und seid herzlich gegrüßelt aus Dalarna!

Anneke

Herzensprojekt - Ruta 12

Und Granny square Nummer 12. Und Viereck Nummer 12.
Hier ist es, Teil Nummer 12:

Ich habe wieder einmal nach einer Anleitung im Internet gehäkelt. Und zwar nach dieser (Wenn Ihr nicht wollt, dass über you*tube Daten von Euch erfasst werden, dann klickt diesen Link bitte nicht an.):

Weil dieses Granny kleiner ist, als ich es brauche, habe ich es wieder mit Stäbchen erweitert. Wie bei den meisten Teilen. Doch das ist ja nicht schlimm. Hauptsache, das Muster kann man noch erkennen. 😊

Mittlerweile sind übrigens alle rutor zu Decken vernäht und verlost worden.
Die 'Mitwirkenden' hat Wynona HIER aufgelistet. Die oberen sind Menschen, die weißes Garn zum Zusammenhäkeln oder Geld für das weiße Garn gespendet haben.
Und darunter stehen die Häklerinnen und Häkler. Schön, seinen Namen dort zu sehen. 😊

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Weihnachtliche Kaffeetafel

Ich habe in den letzten Wochen viel gebacken, weil ich die Rezepte ausprobieren wollte, weil ich gern backe und weil wir Besuch erwarteten. Kaffee-trinken-Besuch. 😊
Zu den selbst gebackenen Sachen gesellten sich auch gekaufte Weihnachtsleckereien. 😉 Für mich gehören nun mal Spekulatius und weiche Pfefferkuchen auch zu einer weihnachtlichen Kaffeetafel. 😋 Und weil der Liebste bestimmen durfte, gab es noch EIERLIKÖRTORTE! 😋
Ich bastelte ein paar Kärtchen, damit der Besuch auch wusste, was da alles auf dem Tisch stand...

(Sollte dem Ein oder Anderen die Tischdecke bekannt vorkommen... Ja. Das ist der Vorhang, der mal an der Uterumtüre war, als es den Uterum noch nicht gab. Der wiederum wurde aus den ehemaligen Fensterkurzgardinen zusammengenäht, nachdem die Fenster durch den Umbau entfielen.)

Natürlich wurden von den Dosen dann die Deckel abgemacht. 😁
Schön wars! 😊 Und lecker! 😊

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Vermischtes weihnachtliches...

Weil es ja in unserem Häuschen noch nicht genügend weihnachtliches gibt, habe ich dieses Jahr mal bissl...gebastelt...genäht...rumgekruschelt. 😉

Da wären zum Einen die wunderbaren Klöppeleien einer ehemaligen Kollegin. Sie hat jedes Jahr zu Weihnachten für jede Mitarbeiterin etwas geklöppelt. Ich liebe diese Teile!

Meine Mutti hat sie mir vor einer ganzen Weile gestärkt und in Form gebracht. Und eigentlich hingen sie immer an einem Schrank an den Schubfächern. Uneigentlich wurde dies mit dem Einzug von Lotta unmöglich. Unsere kleine Hexe fand die Klöppeleien total toll zum Spielen... 😖 Das geht natürlich gar nicht!
Glücklicherweise hatte ich da eine Idee. Frau nehme ein altes Bild, welches nicht mehr hängt...

...und entferne dieses aus dem Rahmen. Dann erwirbt sie käuflich eine große Pappe. Auf dieser werden nun mit Angelsehne die Klöppeleien befestigt (Fragt mich ja nicht, wie lange ich dazu gebraucht habe! Was nehme ich auch die superdünne Sehne, die ich kaum in der Hand spürte?! Und dann verknoten! Tztztz...).
Alles wird im Bilderrahmen befestigt und dann aufgehangen...

Jetzt hängen sie in der Küche überm Tisch und ich habe Freude daran und denke ab und zu an Marianne! 😘

Weil ich einmal dabei war...
Schon ewig trieb sich Weihnachtsbettwäsche in unserem Schrank herum. Allerdings hatte ich mir die damals nur einmal gekauft. Also nix mit beziehen unserer Betten. Doch dann....
Ich kaufte einmal preiswerte Bettwäsche hier in Schweden, trennte diese auf, trennte meine 'alte' Bettwäsche auf und vernähte alles neu miteinander.
Und schon haben wir jetzt weihnachtliche Wendebettwäsche. 😊

Und da die Nähmaschine einmal surrte...
Ich habe mir vor einiger Zeit bei einem Loppis diese schöne, weihnachtliche Paradhandduk gekauft.

Leider war es, wie mein anderes, viel zu klein, um die Handtücher zu verdecken. Also musste ich anbauen. Nun ja, in diesem Fall annähen. 😉 Und dann wurde noch mit anderem Stoff verziert, damit es nicht so nackt aussieht...

Und so sieht es jetzt aus. Besser. Finde ich. Wobei ich noch überlege, an den Seiten einen Streifen beigen Stoff anzunähen, damit es nicht so zach sitzt. Was meint Ihr? So lassen oder verbreitern?

Und zum Schluss der weihnachtlichen Dinge....Leksand hat wieder Weihnachtsknäckebrot hergestellt. Wie jedes Jahr. 😊

Das Apfel-Kardamom-Knäcke rechts habe ich noch nicht probiert. Doch das Linke finde ich schon mal richtig lecker, so mit Zimt und so! 😋😋😋

Herzliche vorweihnachtliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Spritzgebäck und Noblessekakor

Und ein letztes Mal für dieses Jahr gibt es einen Gruß aus der Weihnachtsbäckerei. 😁

Auch wenn Spritzgebäck kein typisch weihnachtliches Gebäck ist, fand es den Weg in meine möchte-ich-mal-backen-Weihnachtsliste. 😊

Spritzgebäck

Ihr braucht für den Teig (ca. 70 Gebäckteilchen)

125 g Butter oder Margarine

250 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker (= 1 TL)
Mark einer halben Vanilleschote (vergessen zu kaufen)
abgeriebene Schale einer Zitrone
2 Eier
125 g gemahlene Mandeln
350 g Mehl

Für die Glasur:

200 g Kuvertüre

Die Butter oder Margarine sehr schaumig schlagen. Zucker, Vanillezucker, Vanillemark und Zitronenschale dazu geben und alles so lange rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. (Bei mir löste er sich nicht auf. Ich habe trotzdem weiter gemacht. 😉
Die Eier nacheinander unterrühren. Nun die Mandeln dazu geben und zum Schluss das Mehl hinein schütten. (Spätestens an dieser Stelle war mir klar, dass ich den Teig eher nicht mit meiner groben Tortenspritze spritzen kann. 😕)
Zwei Bleche einfetten oder mit Backpapier auslegen.
Während in der Anleitung etwas von "Teig portionsweise in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle (Nr. 8) füllen und etwa 6 cm lange Streifen auf die Bleche spritzen" stand, machte ich mit der Hand Rollen, legte sie aufs Blech und führ (für die Rillen) mit der Gabel darüber.

Nun die Bleche für eine Stunde kalt stellen.
Den Backofen auf 200° C (Umluft 175° C) vorheizen.
In der Mitte des Backofens 10 bis 15 Minuten goldgelb backen. Dann auf Kuchengittern auskühlen lassen.
Nun die Kuvertüre erwärmen und eine Seite in die Schokolade tunken, auf ein Kuchengitter legen und abkühlen lassen.

Derzeitiger Bestand... 

Ich probierte vor dem Eintauchen von jedem Blech ein Teilchen und musste feststellen, dass ein Blech leider, leider nicht durch gebacken war. 😕 Der Versuch, das nachzuholen, scheiterte. Und so blieb nur ein Blech mit Spritzgebäck übrig.
Mittlerweile sind die Teilchen, trotz Aufbewahrung in einer Dose, die recht gut schließt, sehr, sehr, sehr hart. Die sind quasi nur noch mit einditschen genießbar. Oder man knabbert daran wie ein Eichhörnchen. Geschmacklich sind sie allerdings immer noch gut. 😄

Noblessekakor

Die Küchlein haben ihren Namen von den Schokoladenblättchen erhalten, die da mit hinein gehören.

Für den Teig braucht Ihr (12 Stück):

100 g weiche Butter
½ dl Zucker
2 ¼ dl Mehl
½ TL Backpulver
1 TL Vanillezucker
(12 Förmchen mit Bodendurchmesser von ca. 5 - 6 cm)

Für Füllung und Garnierung braucht Ihr:

100 g Nusscreme
12 Stück Noblesse-Blättchen
6 Haselnüsse (halbieren)

Den Ofen auf 175° C vorheizen.
Die Butter und den Zucker schaumig schlagen.
Mische das Mehl mit dem Backpulver und dem Vanillezucker. Gib das zum Butter-Zucker-Gemisch und verrühre alles zu einem Teig (Das ist dann eher kneten. 😉).
Den Teig in die Formen drücken, den Rand ein bisschen erhöhen.
Nun wird die Nusscreme darin verteilt.

Ab damit in die Backofenmitte und für ca. 12 - 15 Minuten backen.
Die Formen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, damit man die kakor herauslösen kann. Das ging hier prima und ohne Verluste, sie sind halt nur ein kleines bisschen zu dunkel geworden. 😏
Jetzt werden die Noblesse-Blättchen auf die kakor gelegt und mit einer halben Haselnuss verziert. Durch die vorhandene Wärme schmilzt die Schoki und wenn man dann ganze dann abkühlt, ist die halbe Haselnuss gut mit dem Rest verbunden. 😊

Eine leckere Angelegenheit, diese Noblessekakor! 😋

Falls Ihr etwas nachmacht - gutes Gelingen!
Smaklig måltid!

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke