Stadtrundfahrt Stockholm - Teil 2

Noch mehr Fotos aus Stockholm. 😊
Bedenkt bitte, dass der Großteil der Fotos aus einem fahrenden Bus gemacht wurde. Dafür sind sie recht gut geworden finde ich. 😊

Wir sind dann einmal gehop offd - geholt on, bei der Haltestelle 'Gamla Stan' nämlich.
Auf dem Weg dahin trafen wir auf diesen Herrn, der sich (nicht nur von mir) fotografieren ließ.

Ohne Bus. Mit davor stellen.

Zuerst stärkten wir uns im Keller vom Café "Sten Sture". Der Wirt dort erzählte uns auf deutsch ein bisschen was über die Geschichte des Cafés. Z. B. diente er auch mal als Jazzclub. Ein Gefängnis war es, glaube ich, auch mal.
Danach wurden zwei Andenkenläden geplündert. 😊

Herzliche Grüßels!

Anneke

Stadtrundfahrt Stockholm - Teil 1

Ich war ja schon des öfteren in Stockholm. Eine Stadtrundfahrt mit dem Bus hatte ich allerdings noch nicht gemacht.
Als meine Eltern zu Besuch waren, änderte sich das, aus vielen Gründen: Drei von vier Menschen haben mit dem längeren Gehen leichte bis schwere Probleme (Und der, der keine Probleme hat läuft nicht sooo gerne. 😆 ). Per Fuß erreicht man nicht alles Sehenswerte an einem Tag. Wenn meine Eltern schon mal in Schweden sind, sollen sie auch was anderes sehen als schöne Wolken und Erntemenschen aufm Feld.

Der Liebste fuhr uns also nach Stockholm und suchte in der Nähe einer Hop on-Hop off-Haltestelle einen Parkplatz. Dieses Hop on - Hop off ist eine schöne Sache. Man kann den Bus an jeder Haltestelle verlassen und jederzeit wieder einsteigen und weiter fahren, denn das Ticket gilt den ganzen Tag.
Als ein roter Bus (In diesem Fall von City Sight*seeing Stock*holm) kam, stiegen wir ein. Ein Ticket kostete hier 330 Kronen (72 h = 420 Kronen). Es gibt von diesem Anbieter auch noch eine Boots-Tour und eine Bus-Boot-Tour...
Der Liebste hat dann beim Fahrer Ohrstöpsel geholt. Denn dank dieser und einer Buchse in der Wand konnten wir der deutschen Stadtführung lauschen. (Insgesamt standen 11 Sprachen zur Auswahl. Da ist quasi für jeden was dabei. 😉).
Die Tour dauert ca. 1,5 h, wobei der Bus an 23 Haltestellen anhält und manchmal auch sehr langsam fahren muss.
Nichtsdestotrotz - es war schön! Ich wollte das schon immer mal machen! Nun endlich hat es geklappt! Schön wars!

Natürlich gibts auch Fotos! Erst wollte ich ja dazu schreiben, wo was ist. Doch Ihr könnt ja hinfahren und es selber heraus finden. Oder Ihr fragt mich. 😉

In einem Tunnel. Ich habe den Kopf eingezogen...

Herzliche Grüßels!

Anneke

Sonntagsfoto(s) 30

Neuer Sonntag. Neues Foto. 😊

Es weht ein leichtes Lüftchen. Trotzdem ist es nur schwer auszuhalten in der Wärme. Denn es ist nicht nur draußen warm, sondern auch im Häuschen. Nachts sind alle Fenster auf, so dass es sich etwas abkühlt. Wir haben aktuell 24° C im Häuschen. Gestern Abend waren es 29° C. Und wir überlegen ernsthaft, ob wir uns eine elektrische Wärmepumpe kaufen und einbauen, die auch kühlen kann...
Als ich vorhin (9.38 Uhr) ans Thermometer schaute... 😳

Der Liebste und ich reden immer wieder darüber, dass wir doch nach Schweden gezogen sind, weil es da nicht so warm ist. Doch das war wohl eine Fehleinschätzung. 😔 Ich bin für solche Wärme nicht gemacht. Ich konnte noch nie stundenlang in der Sonne liegen und mich bebrutzeln lassen. Doch es soll tatsächlich kühler werden. YEAH!

Man kann sich darüber streiten, ob die 15° C sein müssen. Doch ich glaube, irgendwie tut das allem und allen gut.
Im Moment herrscht absolute Feuerverbot. Bei uns hier in der Avesta-Kommun wurde die höchste Waldbrandstufe ausgerufen.

Das heißt, grillen nur noch auf dem Elektrogrill...

Und sonst so?
Der Liebste und ich haben unsere erste Woche 'Er-kommt-jeden-Tag-heim' ganz gut hin bekommen. Es holpert noch etwas in den Abläufen, doch das wird schon noch. Jetzt hat er erstmal wieder Urlaub und kann sich der Paula widmen. 😊 Diese hat am Donnerstag ohne Anmerkungen die Bilprovning (schwedischer TÜV) überstanden. Trotzdem gibt es ein, zwei Dinge zu tun, die der Liebste dann erledigen kann. Meine Paula ist übrigens 15 Jahre alt und von Anfang an bei mir (Für die, die sie noch nicht kennen. 😉)

Heute Abend holen wir meinen Sohn und seine Freundin ab. Ich freue mich! Sie bleiben jetzt für 2,5 Wochen hier zum Urlauben. Juhu! 😊

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Kerstinkaka

Ich habe mich weiter durch das Buch "Sju sorters kakor" gebacken als meine Eltern hier waren. 😊

Der Kerstinkaka wurde 1945 ausgezeichnet und heißt auch Sonnenscheinkuchen. 😊
Für den Teig braucht Ihr:

125 g Margarine oder Butter
3 Eier
3 dl Zucker
3 dl Weizenmehl
1 TL Backpulver

Für die Garnierung braucht Ihr:

20 Mandeln

Den Backofen auf 175° C vorheizen (Warmluft 175° C).
Eine Springform (mit ca. 24 cm Durchmesser) einfetten und einbröseln.
Schmelzt zuerst das Fett und lasst es abkühlen.
Dann verrührt Ihr Eier und Zucker richtig schaumig.
Gebt das mit Backpulver vermischte Mehl sowie das Fett dazu. Wieder alles schön miteinander verrühren.
Gießt den Teig in die Form und backt den Kerstinkaka im unteren Teil des Ofens ca. 10 Minuten.
In der Zwischenzeit die Mandeln brühen und schälen. Spaltet sie dann oder schneidet die Mandeln in Streifen. Legt die geteilten Mandeln auf den Kerstinkaka, gerne in einem Muster. (Bei mir gelang das mit dem drauf legen nur mittelprächtig, denn die 'Decke' war schon ziemlich fest. Ich presste sie trotzdem drauf und rein. 😉) Sie sinken dann beim weiterbacken etwas ein.

Gebt den Kuchen wieder in den Ofen und backt ihn noch einmal 20 - 30 Minuten. (Und ann dieser Stelle löste sich das feste-Decke-Rätsel auf. Meine Backofentemperatur hatte sich irgendwie auf 200° C eingestellt! 😳 Also wieder runter drehen und fertig backen. Nicht mehr so lange versteht sich.)
Lasst den Kerstinkaka etwas abkühlen und befreit ihn dann vorsichtig aus der Form.
Fertig!

Der Kuchen sieht nach nicht viel aus. Und schmeckt trotzdem total lecker!

Ich bin immer wieder fasziniert, wie verschieden Kuchen schmecken kann, obwohl doch 'nur' Mehl, Backpulver, Fett, Eier und Zucker drin sind!

Gutes Gelingen und guten Appetit!

Anneke

Vogelbad

Schon länger hatte ich vor, ein solches zu bauen. Und als ich gestern aufs Thermometer schaute, legte ich los...

Eigentlich wollte ich gern einen großen Untersetzer aus Keramik dafür haben. Uneigentlich habe ich nun zwei ineinander gestellte Plasteuntersetzer genommen, die es mal preiswert bei LI*DL gab.
Ihr braucht nicht nur einen Untersetzer sondern auch Strick. In meinem Fall war das Sisalband. Die Rolle haben wir 2015 für die Umwicklung des KRATZBAUMES für Bubi gekauft. Und irgendwie ist es mit ihr wie mit dem süßen Brei - sie wird nicht alle. 😀

Mein Wissen habe ich aus diesem Video des NABU.

In Ermangelung eines Tisches zum Festkleben...

Beim Probehängen fiel auf, dass die zweite Reihe Knoten zu weit weg von der ersten Knotenreihe ist.

Also änderte ich das um und konnte dann zur Tat der Aufhängung schreiten. Wie ich die Aufhängung über den Ast bekommen habe? Nun, ich habe die Rolle drüber geworfen. Und konnte schnell beiseite springen. 😂

Der Platz unter unserem Apfelbaum ist schattig. Weit genug weg von Stamm und Ästen hängt sie auch. Ein Stein ist drin. Jetzt brauchen nur noch die Vögel hinein gehen.

"Die Vögel" sind in diesem Fall (Mehl)Schwalben, die jeden Tag übers Grundstück fliegen. Oder Dohlen. Alle anderen geflügelten Bewohner, die hier gewohnt oder gebrütet haben, sind weg. 😔

Übrigens soll man das Vogelbad, die Vogeltränke, wie auch immer, nicht nur täglich nachfüllen. Man soll das Bad auch mindestens einmal pro Woche (oder jeden Tag) sauber machen, möglichst trocknen lassen und dann erst wieder füllen, damit sich keine Parasiten, Pilze oder Bakterien ausbreiten und auf andere Vögel übertragen werden können. Mehr dazu könnt Ihr HIER lesen. (Deswegen habe ich noch einen 'Doppelpack' Untersetzer. 😉)

Herzliche Grüßels aus dem viel zu warmen Dalarna!

Anneke

Hochzeitsgeschenke

Es war mal wieder basteln angesagt. Für eine Hochzeit! 

Hier in Schweden gibt es (manchmal) große, herzförmige Pralinenschachteln. Ich erwischte eine solche und und bebastelte sie...

Damit das Brautpaar anstoßen konnte, musste Champagner her! Doch was tun, damit die Gläser beim Transport nicht kaputt gehen? Ich kam auf Plastegläser und verzierte diese. Leider hat der Glitzerleim nicht gehalten und die Buchstaben standen ohne Glitzer da. 😕 (Fürs nächste Mal: Eventuell Glitzernagellack probieren. Vielleicht löst sich das Glas nicht auf. 😉) Für den Fall, dass die Beiden das Getränk nicht schaffen (😂) gab es einen Dalapferdchenflaschenwiederverschluss dazu.

Für das Hauptgeschenk gab es einen Gutschein.

Am meisten Freude bereitete mir das Basteln der Karte. Ich hatte in den Weiten des Internets etwas gesehen...und orderte daraufhin bunte Papierblumen. Viele schöne, bunte Papierblumen. 😊

Die sehen so schön aus! (Ich überlege, was ich damit noch machen könnte...)

Jedenfalls sah die Hochzeitskarte am Ende so aus:

Ursprünglich wollte ich noch kleine Glitzerperlen in die Mitte der Blüten kleben. Doch das ließ ich...

Dem Brautpaar hat alles gefallen! 💖 Und das ist schön! 😍

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke