Vermischtes 89

Hier ist vorige Woche noch ein Geburtstagsgeschenk angekommen. Das Päckchen hat "nur" 23 Tage von Deutschland bis zu uns gebraucht! 😠 (Ironie an) Es kostet ja nichts, da kann man sich ruhig Zeit lassen. (Ironie wieder aus) Ich habe mich jedenfalls riesig über mein neues Backbuch gefreut! 😍😍 (Die anderen Dinge sind auch alle schön! Danke nochmal! 😘) Nun habe ich also nicht nur deutsche und schwedische Backbücher sondern auch ein schweizerisches. Und damit sind unsere Heimaten (Heimaters, Heimaterers? 😉) vertreten.

Ergänzen möchte ich, dass eine Bet*ty Bos*si nicht existiert, sondern das sie eine Erfindung einer Firma ist. Mit den Rezepten von BB sollte Margarine und Öl der Firmaeignerin den Schweizerinnen und Schweizern nahegebracht werden. 😁 Ein bisschen mehr könnt Ihr HIER darüber lesen. Zur Zeit habe ich gerade wieder einmal Backverbot, doch wenn ich wieder darf, dann... 😉

Ich schrieb Euch doch letztens von meinem erworbenen, alten Dalahäst. So sieht es aus. 

Man könnte es wohl durchaus als "bespielt" bezeichnen, denn die Beine sehen aus, als wenn sie durch Sand und Erde gelaufen sind und einiges von der 'Welt' erlaufen haben. 😊 Trotzdem und vielleicht gerade deshalb, weil es 'gelebt' hat, gefällt es mir so gut. 😍

Eine Frage an die Puddingkocher und -kocherinnen unter Euch:

Wie kommt es, dass ein klumpenfreier Pudding nach dem Aufkochen solche kleinen Klumpen entwickelt?? Das sind Pulvernester, ich habe gekostet. Da ich das unansehlich finde, streiche ich den Pudding durchs Sieb. Es ist übrigens egal, von welcher Firma der Pudding ist. Was mache ich falsch?? 😒

Vor einer Weile habe ich im Fernsehen etwas über die "Mogelpackung des Jahres 2022" in Deutschland gesehen, teurer, dafür weniger drin, dadurch insgesamt 25% teurer! 😳 (HIER NACHZULESEN) Ich habe mich darüber aufgeregt, weil ja eh schon alles teurer geworden ist. Dann wird noch weniger hinein getan, das nennt man Gier!! Danach ging ich mit dem Liebsten einkaufen und da fiel mir auf...

Beide Packungen sind gleich breit.

 

Wie Ihr auch sehen könnt, sind da statt 500 g nur noch 450 g drin! Natürlich ist auch der Kaffee im Zuge der Inflation teurer geworden. Und weil es so schön läuft mit dem Gewinn, machen wir auch noch weniger rein! Orrrrr.... 😡 Andere Kaffeehersteller haben schon nachgezogen (in der Variante: gleich hohe Packung, jedoch dünner, damit es nicht so auffällt), manche noch nicht. Doch es wird nicht mehr lange dauern, da sind in allen Packungen nur noch 450 g Kaffee. 😠 Das schlimme daran ist, dass ich keine Ahnung habe, wie lange da schon weniger drin ist. Deren Rechnung (Keiner merkt es.) ist also voll aufgegangen! 😡

 

 

Und zum Schluss noch Einen zum Thema "Mehr Schein als sein."

Waschmittel in der Kiste...

Ein Viertel der Kiste enthält Luft. Dabei nennt es sich selber umweltfreundlich. Nun ja, da bin ich anderer Meinung, zumindest was die Verpackung des Waschmittels angeht... 

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Sonntagsfoto - Woche 08/2023

Sonnenschein! 😁

Herrlich sieht es aus! Und Klara, die Sonne, plant wohl, auch in den nächsten Tagen das ein oder andere Mal vom Himmel herabzuschauen! 👏

 

Sie hat schon große Kraft, wenn sie da so auf die Erde scheint. Am deutlichsten zu sehen ist das auf unseren Thermometern. Während sie am Haus direkt drauf scheint, liegt das Garagenthermometer im Schatten...

Es hat in der vergangenen Woche zweimal geschneit. Ich habe beim ersten Mal in zwei Etappen alles frei geräumt, auch vor der Garage. Denn da steht Paula drin. Mit ihr wollte ich am Donnerstag ja fahren. Und wenn zuviel Schnee davor liegt gehen die Türen nicht auf.  😉

Als ich am Donnerstag nach Avesta fuhr, tobte der angekündigte Schneesturm. Nun ja, als Sturm hätte ich das Teil nicht unbedingt bezeichnet. Der Schnee flog zwar in alle Richtungen, doch es war kein Sturm sondern nur Wind. Die große Straße nach Avesta war frei. Doch um dort hin zu kommen...unsere 'Dorfstraße'....grauselich. Natürlich war früh um 8 noch kein Winterdienst zu sehen. Also fuhr ich 50 bis 60 km/h...das reichte mir völlig, vor allem als ein A-Traktor mir schräg entgegenkam und ich kurz vor einem Herzinfarkt war. Als ich nachmittags gegen 16.30 Uhr wieder am Häuschen war und die kleine Einfahrt frei räumte, hatte der Winterdienst immerhin schon eine Seite der Straße frei geschoben und fuhr gerade auf der anderen Seite wieder zurück. Da das Seltenheitswert hat, also bei uns einen Räumdienst zu sehen, habe ich ein Foto gemacht. 😀

Ursprünglich hatte ich das Handy wegen der Katzen in der Hand. Ich habe nämlich beim Katzenheim nachgefragt, ob die schauen können, ob die Katze einen Chip hat und wenn nicht, was dann mit ihr passiert (Ich habe erstmal nur von einer Katze geschrieben. 😉) Die Frage nach dem Auslesen des Chips haben sie nicht beantwortet sondern mir mitgeteilt, dass sie derzeit keine Katze aufnehmen können. Ich könnte sie auf die sehr lange Warteliste setzen lassen. Wo sie ist und ob es Fotos gibt. Also habe ich mal versucht, unsere zwei Schwarzen zu knipsen. Bei der zutraulichen Miez ist das ja kein Problem, doch bei der ängstlichen Miez schon. Doch es gelang so halbwegs. Vermutlich wollen sie an den Bildern erkennen, ob sie wohl genährt sind, die zwei Draußis. Also ich finde, verhungert oder ungepflegt sehen beide nicht aus. Das mit dem Chip auslesen ist mir deswegen wichtig, weil man, wenn sie keinen Chip haben, ja vielleicht versuchen könnte, ob sie sterilisiert/kastriert werden könnten. Von mir aus können sie weiter draußen wohnen. Natürlich wäre es schön, wenn ich wüsste, dass sie dann mal eine Familie haben, die sich kümmert. Doch das ist nicht meine oberste Priorität. Falls sie schon zu jemandem gehören wäre das beruhigend. Doch da habe ich eben meine Zweifel, weil es halt schwarze Miezen sind... Mal sehen, wie das weiter geht.

 

In Skövde, in der Nähe des Hornborgasees (DEM Kranichrastplatz in Schweden), wurde der erste Kranich gesichtet!! 😍

COVID 19

 

Da in Schweden nur noch einige Berufsgruppen getestet werden, ergibt sich: weniger Tests = weniger offiziell Erkrankte. Die Zahlen der Neuerkrankungen sind also nicht wirklich aussagekräftig. Ich nehme sie trotzdem weiter mit auf. 

In Schweden gibt es bis heute 2 697 827 bestätigte Fälle (Vorwoche 2 697 159) und 23 662 Tote (Vorwoche 23 635).  

In ganz Schweden liegen 5 Menschen mit einer Corona-Erkrankung auf einer Intensivstation. QUELLE  

In Dalarna gibt es insgesamt 81 007 bestätigte Fälle (Vorwoche 81 003) und 661 Tote (Vorwoche 660). QUELLE

Es erhielten in Schweden bisher 88,2% Menschen ihre 1. Dosis, 86,4% ihre 2. Dosis, 66,9% ihre 3. Dosis und bei den ü 65jährigen haben 82,1% ihre 4. Dosis erhalten - Stand 23.02.2023). QUELLE 

Passt gut auf Euch auf!

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Sonntagsfoto - Woche 07/2023

Sonnenschein!

Herrlich! Doch das ist bissl mit veralbern. Natürlich ist es längst nicht so warm, wie es aussieht. 

Der Wind kommt aus nördlicher Richtung. Das heißt, "Wind, der in die Nase zwackt". 😁 Dieser Nordwind führt dazu, dass die Wetteraussicht für kommende Woche mal wieder Schnee ansagt...

Es bleibt spannend, ob es so kommt. 

Zumindest habe ich in der kommenden (bis jetzt) keinen nachmittäglichen Einsatz im Second Hand. Denn wenn dann der Winterdienst nicht funktioniert, ist es schlecht mit dem nach-Hause-kommen. 

Normalerweise arbeite ich an einem Tag ehrenamtlich dort. Doch in der vergangenen Woche herrschte Personalmangel und so fuhr ich zweimal nach Avesta. Und ich sorgte beim Liebsten für größte Erheiterung. Als ich ihm nämlich am Telefon erzählte, dass ich Second-Hand-Ware für 110 Kronen gekauft habe. Er "Andere Menschen bekommen Geld, wenn sie arbeiten gehen. Du nimmst Geld mit und gibst es aus." Wir haben wirklich herzhaft darüber gelacht. 😁 Anschließend war ich bei Li*dl und habe dort meine ganzen Bonuscoupons eingelöst im Wert von 98,06 Kronen. Also habe ich die Ausgaben fast wieder reingeholt. 😆

Den Aufreger der Woche seht Ihr hier:

Das ist keine Gurke. Das ist eine Zucchini. Jetzt geht diese Unart des einzeln-Verpackens bei dem Gemüse weiter! Was soll das? So ein Quatsch! Irgendwann werden bestimmt noch die Radieschen einzeln eingepackt. Hauptsache, die kleinen Plastetüten fürs Gemüse kosten jetzt Geld! Einzeln in Plastfolie eingepacktes Gemüse ist total umweltfreundlich! Lasst Euch da nichts einreden! 

Unart. Dieses Wort tauchte in meinem Kopf diese Woche auf und seitdem möchte ich es nur noch verwenden. 💙 Mein Lieblingsschimpfwort für Menschen ist übrigens 'Blödbommel', von den Sch'tis. 😄

Der vermisste Brief ist zurück! Und ich nehme in Gedanken alle Schimpfereien auf die zwei Pöster?, Posten?, Posts? 😁, naja, auf die schwedische und die deutsche Post zurück. Und ich habe mich auch entschuldigt, in Gedanken. Der Brief konnte nicht bei der Empfängerin ankommen. Weil die an der Adresse, die ich hatte, nicht mehr wohnt. Abgeschickt am 20.1 2023, wieder im Briefkasten am 15.02.2023. Das Positive daran? Der Brief ist nicht einfach so verschwunden. 😊

COVID 19

 

Da in Schweden nur noch einige Berufsgruppen getestet werden, ergibt sich: weniger Tests = weniger offiziell Erkrankte. Die Zahlen der Neuerkrankungen sind also nicht wirklich aussagekräftig. Ich nehme sie trotzdem weiter mit auf. 

In Schweden gibt es bis heute 2 697 159 bestätigte Fälle (Vorwoche 2 696 168) und 23 536 Tote (Vorwoche 23 635).  

In ganz Schweden liegen 5 Menschen mit einer Corona-Erkrankung auf einer Intensivstation. QUELLE  

In Dalarna gibt es insgesamt 81 003 bestätigte Fälle (Vorwoche 80 952) und 660 Tote (Vorwoche 656). QUELLE

Es erhielten in Schweden bisher 88,2% Menschen ihre 1. Dosis, 86,4% ihre 2. Dosis, 66,8% ihre 3. Dosis und bei den ü 65jährigen haben 82,1% ihre 4. Dosis erhalten - Stand 09.02.2023). QUELLE

 

Es gibt neue, festgelegte Impfempfehlungen. Ein Teil davon in der deutschen Übersetzung lautet wie folgt:

"Für die Altersgruppen 65-79 Jahre und Risikogruppe ab 18 Jahren sowie Personen 50-64 Jahre lautet die neue Empfehlung eine Gabe im Zeitraum 1. März 2023 - 29. Februar 2024, vorzugsweise vor der Herbst- und Wintersaison denn dann ist mit einem Anstieg der Inzidenz von Atemwegsviren zu rechnen. Personen im Alter von 65-79 Jahren und Risikogruppen ab 18 Jahren haben zudem die Möglichkeit, im Frühjahr auf Wunsch eine Extradosis einzunehmen." QUELLE (in schwedisch)

Passt gut auf Euch auf! 

Herzliche Grüßels aus Dalarna! 

 

Anneke

Sonntagsfoto - Woche 06/2023

Wir haben Wetter, mittelschönes. 

Doch was solls!? Gestern, als die Sonne schien, glitzerte der Schnee schön... Und noch viel schöner ist, dass es spürbar länger hell ist. Nix mehr mit "16 Uhr. Licht aus." Gegen 17.30 Uhr ist am Horizont noch ein heller Streifen sichtbar! Juhu!

Unsere Temperaturanzeigen zu dem mittleren Wetter kommen jetzt:

Am Garagenthermometer musste ich das Röhrchen mal wieder frei kratzen...

Die Aussichten für die kommende Woche? So mittelmäßig...

Und sonst hier so?

So:

Wie lange habt Ihr Hoffnung, wenn ein Brief länger braucht als normal? (Die Schwierigkeit wird dadurch erhöht, dass "normal" von 3 Tagen bis zwei Wochen reicht...) Also, wie ist das? Ich vermisse einen Brief, den ich vor drei Wochen nach Deutschland abgeschickt habe. Schwer wiegt, dass da drei gehäkelte Spüllappen drin sind. Oder waren? Die Hoffnung stirbt zuletzt. Immerhin war ein Brief in die andere Richtung schon mal vier Wochen unterwegs. Außerdem...Poststreiks in Deutschland... 😃

Ich hatte meinen ersten Arbeitstag im Second Hand. Schön wars. Ich habe geputzt. 😁 Und ich habe Gläser umgeräumt...so viele Gläser....schöne Gläser... Der Liebste will allerdings keinen weiteren Anbau für Schränke für Gläser. Und ich darf auch den Uterum nicht mit weiteren Schränken für Gläser vollstellen. Worum denn bluß? (Frei nach den Rumpelwichten aus "Ronja Räubertochter".) 😄 Die Menschen, auf die ich bisher traf, sind alle nett. Auf zum nächsten Dienst! 😊

COVID 19

 

Da in Schweden nur noch einige Berufsgruppen getestet werden, ergibt sich: weniger Tests = weniger offiziell Erkrankte. Die Zahlen der Neuerkrankungen sind also nicht wirklich aussagekräftig. Ich nehme sie trotzdem weiter mit auf. 

In Schweden gibt es bis heute 2 696 168 bestätigte Fälle (Vorwoche 2 694 893) und 23 536 Tote (Vorwoche 23 448).  

In ganz Schweden liegen 12 Menschen mit einer Corona-Erkrankung auf einer Intensivstation. QUELLE  

In Dalarna gibt es insgesamt 80 952 bestätigte Fälle (Vorwoche 80 898) und 656 Tote (Vorvorwoche 653). QUELLE

Es erhielten in Schweden bisher 88,2% Menschen ihre 1. Dosis, 86,4% ihre 2. Dosis, 66,8% ihre 3. Dosis und bei den ü 65jährigen haben 82,1% ihre 4. Dosis erhalten - Stand 09.02.2023). QUELLE

 

Passt gut auf Euch auf! 

Herzliche Grüßels aus Dalarna! 

 

Anneke

Vollkornbrot

Das Rezept ist für richtiges Vollkornbrot und ohne Gehzeit, ein Brot für Kurzentschlossene quasi. 😁 

Ich habe bis jetzt nur dieses 'mit Vollkorn-Mehl' gefunden und das für mein Brot verwendet:

Da sind lediglich 25% Vollkornmehl drin, der Rest ist Weizenmehl... (Einen kleinen Exkurs über Mehl in Schweden findet Ihr HIER. Unbedingt auch die Kommentare unter dem Blogbeitrag lesen.) 

500 g Vollkornmehl

8 g Trockenhefe (Mein Tütchen hatte 7 g - geht auch.)

1,5 TL Salz

480 ml Wasser

Heizt den Backofen auf 200° C vor.

Vermengt alle Zutaten miteinander und knetet daraus einen Teig. Wenn Ihr wollt, könnt Ihr noch Kerne oder Saaten dazu geben wie ich.

Legt den Teig dann in eine vorbereitete Kastenform (Die lege ich immer mit Backpapier aus.)...

...und ab damit in die Mitte des Backofens für 45 bis 55 Minuten, eventuell dann noch für ein paar Minuten ohne Kastenform backen. 

Klingt das Brot beim an-die-Unterseite-klopfen hohl, dann ist es fertig.

Von innen sieht das Brot sehr gut aus - dafür dass es keine Gehzeit bekommen hat.

Bissl unscharf...tut mir leid.

Und geschmeckt hat es uns auch. Kann man also mal wieder machen. 👍

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Sonntagsfoto - Woche 05/2023

Es hat geschneit.

Mittlerweile hat es aufgehört zu fallen und es ist draußen gleich heller. 😁 Das war eine kleine Überraschung mit dem Schnee. Doch es ist so wenig, da ist es nicht so schlimm. 😉 Bei mehr Schnee habe ich jetzt immer bissl Bedenken, ob der Winterdienst hier vorbei kommt... 😒 Dank seines tollen Einsatzes (Ironie!) haben wir auf unserer Straße so Eisplatten mit ausgefransten Rändern. Ganz blöd, wenn man die Ränder erwischt. Schlimmer als Fahrrinnen...

Kältetechnisch geht es. 

Der eingeborene Schweden spricht wahrscheinlich von einem 'kühlen Wintertag'. 😄

Die Aussichten für die kommenden Tage? Sie sind so:

Bissl wenig Sonne ist da meiner Meinung nach zu sehen, könnte mehr sein.

Nachdem das KATZENHEIM IN AVESTA vor etlichen Monden mir gegenüber ein seltsames Gebaren an den Tag legte, habe ich einen erneuten Anlauf genommen und mir eine ehrenamtliche Tätigkeit gesucht. Im Second Hand des schwedischen Roten*Kreuzes haben sie sich über meine Anfrage gefreut und so habe ich am Donnerstag "Probe gearbeitet". So viel hatte ich jetzt nicht zu tun, doch so komme ich ein bisschen raus, lerne schwedisch und fürs Karma ist das sicher auch gut. 😉 Dinge sortieren, auspreisen, putzen, ordnen und Fika machen wird zukünftig einen halben Tag meiner Woche füllen. 😊

COVID 19

 

Da in Schweden nur noch einige Berufsgruppen getestet werden, ergibt sich: weniger Tests = weniger offiziell Erkrankte. Die Zahlen der Neuerkrankungen sind also nicht wirklich aussagekräftig. Ich nehme sie trotzdem weiter mit auf. 

In Schweden gibt es bis heute 2 694 893 bestätigte Fälle (Vorwoche 2 693 458) und 23 448 Tote (Vorwoche 23 279).  

In ganz Schweden liegen 6 Menschen mit einer Corona-Erkrankung auf einer Intensivstation. QUELLE  

In Dalarna gibt es insgesamt 80 898 bestätigte Fälle (Vorwoche 80 832) und 653 Tote (Vorvorwoche 649). QUELLE

Es erhielten in Schweden bisher 88,2% Menschen ihre 1. Dosis, 86,4% ihre 2. Dosis, 66,8% ihre 3. Dosis und bei den ü 65jährigen haben 82% ihre 4. Dosis erhalten - Stand 02.02.2023). QUELLE

 

Passt gut auf Euch auf! 

Herzliche Grüßels aus Dalarna! 

 

Anneke

Die Zwei

Sonderedition "Wir liegen irgendwo herum". 😁 Das können meine beiden Lieblingsfotomodelle besonders gut. Einen Teil der Bilder zeige ich Euch heute...

Die breitformatigen Fotos hat der Liebste beigesteuert. Seitdem er nicht mehr raucht, ist Lotta früh sehr viel öfter zu Gast auf seinem Schreibtisch, riecht an seinem Kaffee und verzieht dann leicht angewidert die Nase. Fast jeden Morgen. 😃 Bubi übernimmt das mit dem Rumliegen auf dem Schreibtisch dann abends. Oder er liegt auf dem Stuhl neben dem Liebsten.

Die Füßchen....

Gibts jetzt bald Essen oder müssen wir hier noch lange herum liegen und strafend schauen!? 😄

Ich werde wohl nie müde, die Beiden zu fotografieren. 😍

 

Anfang Januar waren wir mit Bubi und Lotta beim Tierarzt zur Zahnkontrolle. Lotta muss ein Zahn gezogen werden. 😔 Bei Bubi muss Zahnstein an einem Zahn entfernt werden, der wird dann geröntgt und falls da FORL drunter ist, kommt er auch raus. 😔 Das war miezentechnisch kein so guter Start ins neue Jahr. 😞 Termin ist erst im März wegen vollem OP-Kalender...

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke