Donnerstag, 31. Januar 2019

Selbst gemachte Meisenknödel

Also es sind nur fast Knödel. Denn ich habe keine "Klöße" gemacht, sondern Kokosnussschalen gefüllt. Und das kam so:
Ich bin, wie Ihr wisst, begeisterte Vögelfütterin. Letztens kauften wir gefüllte Kokosnussschalen, die angeblich mit Nüssen, Sonnenblumenkernen und Rosinen gefüllt waren. Leider stellte sich heraus, dass die genannten Zutaten nur an der Oberfläche waren und sich dahinter lediglich sehr viel Fett mit ganz wenig Körnern verbarg.
Das gab den letzten Ausschlag, die Teile doch mal selbst zu füllen.
Ich nahm also Sonnenblumenkerne, Getreidemischung, Walnüsse, Rosinen, Haferflocken und Erdnüsse und machte Mischung.
Äste fand ich draußen auch. Die trocknete ich vorher ein paar Tage.
Und Kokosnussschalen hatte ich ja da. (Bis auf eine, die wahrscheinlich von Elstern entführt wurde.)
Bio-Kokosfett hatte ich ebenfalls zu Hause - für die Vögel nur das Beste. 😊 (Es steht viel geschrieben, dass man Rindertalg nehmen soll. Doch da hier gerade kein Rind geschlachtet wird... 😉)


Ich füllte also die Mischung in die Schalen und steckte ein Stöckchen (das bei den gekauften Teilen nie drin ist) als Landeplatz für die Vögel rein.
Dann erwärmte ich das Kokosfett und goss es in die Schalen.


Ich war vielleicht froh, dass ich ein Tablett darunter gelegt hatte! Denn was ich überhaupt nicht bedacht hatte war, dass aus den Löchern für die Aufhängung das Fett wieder heraus laufen kann! 😱
Da lief es also und ich erklärte mein Tun schon für gescheitert. 😥
Trotzdem stellte ich alles in den Vorbau zum Abkühlen.
Und soll ich Euch mal was sagen? Es ist alles fest geworden - das Vogelfutter inklusive der Stöckchen! Juhu! 😀
Der Stehtest bewies es: Alles hält! Denn auch wenn das Kokosfett nicht sichtbar ist, so hat es ja alle Körner und Nüsse berührt. Und durch das Erkalten quasi miteinander 'verklebt'.


Vorhin habe ich zwei der drei Schalen draußen aufgehangen. Sie hatten schon die ersten Vögel zu Besuch! Yeah! 😁
Wenn ich morgen das Vogelhäuschen nachfülle, werde ich mir die zwei Schalen mal aus der Nähe betrachten. Ich bin wirklich gespannt, ob da auch was raus ist. Oder ob die Vögel 'nur mal gucken' waren. 😉
Und wenn es den Vögeln schmeckt, dann gibt es Nachschub. Dann probiere ich vielleicht mal die Tassenvariante (Henkeltassen, nicht zu tief und zu klein, die ich allerdings erst noch bei einem Loppis kaufen müsste...) statt der Schalen aus.
Schaun wir mal! 😉

Herzliche Grüßels von Anneke

Dienstag, 29. Januar 2019

Die Zwei

Es ist schon eine Weile her, dass es Fotos von meinem Lieblingsfotomodellen gab. Nun denn, hier sind wieder einige! 😊

Der lIebste und ich waren überrascht, als Bubi auch aufs Fensterbrett gesprungen ist. Schön!


Unsere unschuldig guckende Lotta. Und ja, sie hat mit den kleinen Kugeln gespielt. Und ja, sie hat auch eine herunter geworfen. 😉


Als der liebe Besuch aus Deutschland seine Koffer packte, fand Lotta das einen herrlichen Spielplatz. Wir vermuten, Bubi hat ihr den Tip gegeben, in der Hoffnung, dass sie im Koffer bleibt und mitgenommen wird. 😉




Wir wollten mit Lotta mal in den Schnee gehen, weil sie da noch nicht war. Also Geschirr umgelegt - Mieze tot. 😂


Sie guckte sich um und nach Vögelchen...


....dann fuhr ein Auto vorbei...


....und dann lief sie nicht mehr sondern schlich. Und sie war sehr aufgeregt. Das war dann genug Aufregung...ab ins Häuschen.


Sie war nicht wie Bubi, der bei Berührung mit Schnee (ist eine Weile her) wohl folgendes dachte: 'Die wollen mich umbringen! Die haben mich in Salzsäure gestellt! Nicht bewegen! Nicht bewegen!' Und das tat er dann auch - erstarrt stehen bleiben. Deswegen haben wir ihn nicht mit raus genommen.

Bubi wartet darauf, dass es endlich Frühstück gibt.

Gehts jetzt endlich los?

Lotta liegt supergerne im Vorraum 1 auf dem Fußboden, am liebsten noch mit dem Kopf auf irgendwelchen Schuhen. Wir fragen uns jedes Mal, wie sie das so lange aushält, denn schließlich wird es dank Fußbodenheizung sehr warm am Bauch. Wir könnten das nicht. Jedenfalls heißt das bei uns jetzt "Niedrigtemperaturgaren", wenn sie da liegt. 😃


Und zum Schluss noch der Aufdruck eines Shirts, das der Liebste mal von meinen Eltern geschenkt bekommen hat... 😂 Das geht wohl allen Dosenöffnern so. 😄


Herzliche Grüßels von Anneke 😀

Sonntag, 27. Januar 2019

Sonntagsfoto 4

Heute wieder ein Bild ohne Sonnenschein.


Es schneit gerade ganz leicht. Morgen soll mehr Schnee kommen. Je nachdem, wieviel es ist, werde ich mich darüber freuen (bei nicht so viel) oder eher nicht (bei Massen). Es bleibt spannend. 😊
Das Thermometer zeigt -9° an. Gefühlt sind es eher -15°. Der leichte Wind kniff mich ins Ohr und in die Nase. 😉
Auf alle Fälle sieht die weiße Landschaft wunderschön aus!

Herzliche Grüßels von Anneke

Donnerstag, 24. Januar 2019

Vier Jahre in Schweden

Heute vor vier Jahren bin ich hier in Dalarna, meinem neuen Zuhause, angekommen. Es war etwas später am Tag, es war schon dunkel und der Liebste empfing mich mit Freude und Kerzenlicht und ich war so froh, endlich da zu sein (TEIL 1 und TEIL 2).


Ich bin immer noch froh und glücklich, hier zu sein. 😊
Nie hätte ich gedacht, dass ich mal heirate. Hier habe ich es getan.


Ich werde nie Haustiere haben! Außer hier in Schweden - erst Fussi und Bubi, jetzt Lotta und Bubi.



Ich habe mich immer noch nicht satt gesehen an unserem Ausblick, an der Umgebung unseres Häuschens! (Bilder von heute.)




Manchmal vergesse ich, was wir hier umbautechnisch schon geschafft haben (Blick ins Wohnzimmer).



Ich bin glücklich in Schweden. Wenn ich mich nicht gerade über etwas ärgere. 😉

Ich kann die großen Milchverpackungen PROBLEMLOS ÖFFNEN. Meistens. 😀

Hier bekommt mich niemand mehr weg.

"Ja jag vill leva, jag vill dö i norden..."

Und wie das so ist - ich habe angefangen, in Erinnerungen zu kramen und nun will ich mehr davon. Also geh ich weiter kramen.

Herzliche Grüßels von Anneke

PS: Es sieht herrlich draußen aus. Und es ist kälter geworden. Wir haben -16° hier...

Montag, 21. Januar 2019

Neues Jahr - neues Porto?

Ein neues Jahr hat begonnen und schon brachte Postnord ein neues Portoheft heraus.

Aus diesem Teil sind auch alle Porto-Fotos.

Wie immer, war ich ein bisschen gespannt und auch ein klein wenig ängstlich, was es wohl an neuen Portoerhöhungen gibt.
Doch die Schwedische Post war dieses Jahr gnädig. Sie hat nur die eingeschriebenen Briefe innerhalb und außerhalb Schwedens teurer gemacht.
Die Einschreiben sind in jeder "Gewichtsklasse" innerhalb Schwedens 6 Kronen teurer geworden (bis 50 g = 82 Kronen).
Schickt man so ein Teil ins Ausland, dann bezahlt man jetzt 5 Kronen mehr (Rek 2000 bis 50 g = 125 Kronen, Rek 10 000 bis 50 g = 160 Kronen).
Doch da wir diese Verschickungsart nur sehr selten benutzen, fällt das also nicht so ins Gewicht.

Briefe und Karten kosten weiterhin wie folgt:

innerhalb von Schweden:


ins Ausland:


Auch bei den Paketen hat sich -glücklicherweise- nichts getan...

innerhalb von Schweden:


ins Ausland:


Ich finde die Preise für Auslandspakete schon ziemlich hoch. Deswegen schicken wir, wenn es geht, das meiste als Brief, auch auf die Gefahr hin, dass es dann nicht versichert ist. Das klappt nur eben nicht immer und dann beißen wir in den sehr sauren Apfel...

Herzliche Grüßels von Anneke

PS: Heute früh um 5 Uhr waren es hier übrigens - 20°. Jetzt (10 Uhr) ist es wärmer geworden - es sind nur noch - 16°. 😉

Sonntag, 20. Januar 2019

Sonntagsfoto 3

Die Sonne scheint. Herrlich!


Und wie jedes Jahr ist auf unserem Grundstück einiges los, also spuren- und damit tiertechnisch. Hauptsächlich rennen Hasen über unser Grundstück. Und ab und zu sind auch Rehe da.



Es sind -4 Grad draußen. Angenehm. 😊 (Nachts sollen es -15 Grad gewesen sein laut Wetterdienst.) Und mit der Sonne ist er einfach schön, dieser Winter.
Und das Schönste überhaupt: Es ist um 17 Uhr noch nicht ganz dunkel! Yeah!

Sonnige Grüßels von Anneke

Freitag, 18. Januar 2019

Schöne Dinge

Weil ich so schöne Geburtstagsgeschenke bekommen habe und ich mich sehr darüber freue, möchte ich sie Euch gerne zeigen. 😊

Beleuchtete Dalapferdchen hat nicht jeder - ich jetzt schon.


Und ohne Beleuchtung sieht die Flasche so aus:


Die beleuchteten Weihnachtskugeln bekam ich schon vorfristig. 😉 So konnte ich sie in der Weihnachtszeit noch aufhängen.


Und gestern kam dann auch noch ein schon verloren geglaubtes Päckchen an mit meinem gewünschtem Ofen.


Und so sieht das gute Stück aus:


Das Räucherkerzchen...



...wird kopfüber in die Halterung in die Türe gestellt.


Vielen lieben Dank nochmal an Euch alle! Ich freue mich sehr über jedes einzelne Teil! 😍

Herzliche Grüßels von Anneke

PS: Über die Leckereien, die überall dabei waren, freue ich mich natürlich auch, hihihi. 😉😋

Mittwoch, 16. Januar 2019

An Tagen die diesen...

Einen Teil meines Geburtstages wird hoffentlich immer das Schauen dieser Band mit diesem Video...



...und dem Trinken eines Gläschen Sektes ausmachen. 😊





Ja. Ich besitze noch VHS-Kassetten und einen Abspielen für diese. 😄 Und noch kann ich darauf noch alles erkennen. 😊

Viele Grüßels von Anneke

Dienstag, 15. Januar 2019

Vermischtes 50

Geschenk

Ich möchte Euch noch zeigen, was ich schönes zu Weihnachten bekommen habe. 😊
Ihr erinnert Euch an die SCHWIERIGKEITEN, die die Rauchschwalben voriges Jahr beim Nestbau hatten, weil es so trocken war? Nun, dieses Jahr kann ich anders helfen.
Ich habe Rauchschwalbennester bekommen! 😃


Es gibt zwei verschiedene Ausführungen:


Und weil die Schwalben Koloniebrüter sind, gibt es schon sechs Nester (Nochmal "Danke!" Sabine!). Ich möchte allerdings noch ein paar mehr haben. Auf dass wir dann viele Rauchschwalben hier haben! Denn dann haben wir alle etwas davon: Wir Menschen haben weniger Mücken, Lotta und Bubi haben Vogel-TV und die Schwalben haben einen schönen Ort zum Kinder kriegen und wohnen. Und wir tun damit auch noch etwas für eine bedrohte Tierart. Denn auch in Schweden werden es weniger...


Strom

Schon lange wollte ich darüber schreiben, wie das mit dem Stromkosten in Schweden ist.
Ich habe in Deutschland aller zwei Monate 80 Euro bezahlt (bei einem Ökostromanbieter) und bei der Abrechnung dann ein, zwei Euro zurück bekommen.
Als ich hier die erste Rechnung sah, hat es mich bald auf den Po gesetzt. Der Liebste hingegen sah sie entspannt.
Unser letzte Stromrechnung beispielsweise betrug 3000 Kronen. Als ich genauer hinschaute...wir haben Strom für 778 Kronen verbraucht. In Anbetracht dessen, dass unsere Heizung fürs gesamte Haus mit Strom gefüttert und das warme Wasser mit Strom erwärmt wird, finde ich das nicht soo viel.
Ihr fragt Euch jetzt, wieso dann die Rechnung insgesamt so hoch ist? Nun, da wären die Kosten fürs Abo, die Mehrwertsteuer für den Strom, die Kosten für die Stromlieferung und deren Mehrwertsteuer. Letztere wurde bis 2017 nicht mit einer Mehrwertsteuer belegt. Doch weil die Menschen immer weniger Strom verbrauchen, musste eben eine Lösung her. Und die hieß: Mehrwertsteuer aufs "Elnät".
Wie in Deutschland regt mich auf, dass Strom sparen nicht anerkannt wird. Da kann ich Stromsparbirnen in die Lampen drehen, das Licht hinter mir immer schön ausmachen und was es da noch für Möglichkeiten gibt - am Ende geben wir für Strom nicht weniger Geld aus sondern immer mehr. Da haut doch was nicht hin! 😕


Ladenschließung

Ab und zu brauche ich Stoff und Nähkleinkram.
Bisher fand ich beides in Avesta in zwei Läden. Was der eine nicht hatte, hatte meist der andere. Eine gute Lösung für mich.
Jetzt habe ich ein Problem.
Ein Laden brannte in der Vorweihnachtszeit ab. Es gab ihn seit 1987. Ob, wie und wo es weiter geht, steht noch in den Sternen.
Der zweite Laden hat vorige Woche geschlossen. Ich vermute, der Umsatz reichte nicht mehr aus.  Die Inhaberin hat einen anderen Job gefunden, als Angestellte. Wenigstens das.
Woran das mit der Schließung liegt? Wenn ich von mir ausgehe...ich habe schon ab und zu Stoff gekauft oder eben Kleinkram. Doch wenn alle Käuferinnen das so gemacht haben, dann war das zu wenig und es blieb am Ende nicht genug zum Leben übrig. Schade. 😢
Der nächste Stoffladen ist jetzt eine Stunde entfernt (eine Strecke). Und ich weiß, dass es da keine Dalapferdchenstoffe gibt.
Bleibt das Internet... Dort kann ich dann nur meterweise Stoff kaufen und nicht so viel, wie ich tatsächlich benötige. Und ich kann den Stoff nicht anfassen...
Der Laden für Stickzubehör hat schon bald meinem her-ziehen geschlossen. Ja, ich brauchte ab und zu Stoff und Garn. Doch am Ende war es eben zu wenig von allen Kundinnen.
Es ist schade, wenn ein Laden nach dem anderen schließt, der nicht Lebensmittel verkauft. Doch aufzuhalten ist das Ganze wohl nicht. Leider...

Winterliche Grüßels von Anneke

Sonntag, 13. Januar 2019

Sonntagsfoto 2


Das Sonntagsfoto dieser Woche...


Es ist nicht ganz so dunkel draußen. (Das hat wohl etwas mit mir und meinen fotografischen Fähigkeiten zu tun. 😕)
Es schneit.
Es sind -4 Grad.
Alles im winterlichen Bereich also. 

Herzliche Grüßels von Anneke

Mittwoch, 9. Januar 2019

Neuschnee

Bei uns hat es gestern wieder geschneit. Es war feuchter Schnee, der in den Bäumen hängen geblieben ist und sie so zum Glitzern bringt.
Ich habe versucht, dass für Euch einzufangen. Das ist mir leider nicht so ganz gelungen. Ich dachte, man sieht es besser. Doch wenn Ihr ein bisschen Phantasie einsetzt... 😉



Ohne Glitzer. Die sehen einfach nur schön aus, die Hütchen auf den Lampen. 😊


Die Farben...


Wir haben -2°. Allerdings fühlt sich das kälter an.
Der Gård-Nachbar und der Pellets-Nachbar haben mit großem Gerät ihre Zufahrten frei geräumt. (Die liegen beide ein Stück ab von der Straße.) Wir haben unsere kleinen Zufahrten gestern mit Hand und Schneeschieber geräumt und sind ziemlich ins Schwitzen gekommen. Winter eben! 😁

Und falls Ihr ob den Nachbarnamen Fragen habt...wir wissen nicht von allen die Namen und so haben wir ihnen eben eigene gegeben: Gegenüber-Nachbars (von denen kennen wir die Namen), Hunde-Nachbar, Nachbar Penibel, Sauf-Nachbar (auch wenn er nicht mehr so viel trinkt) und eben Gård- und Pellets-Nachbar. Nein. Sie haben ihr Grundstück nicht alle direkt an unserem. 😉 Doch da hier nicht sooo viele Menschen in unserem Örtchen wohnen, sind das einfach alles Nachbarn. 😊

Sonnige Grüßels von Anneke