Vermischtes 52

Wenn man Besuch bekommt, dann macht man Kuchen. Also tat ich das natürlich auch. Um einen Geburtstag und unseren Hochzeitstag mit meinen Eltern nachzufeiern, gab es "BTT" und FRUCHTTORTE.
Reste...(Grüße an die Familie. Beides war lecker. 😊)

Als noch mehr Besuch kam, folgte ein SELTERWASSERKUCHEN. Diesem folgte der leckere KOKOSKLADDKAKA. Mit Chokladsnurror (Rezept folgt später) gab es zwischendrin eine Runde Kekse, die nicht weit reichte. Also versuchte ich mich an einem Kerstinkaka (Rezept folgt ebenfalls später-HIER). Und als dieser alle war, gab es noch einmal eine Fruchttorte. 😋

Ja, außer Torte gab es noch andere Dinge zu essen. Zum Beispiel Kassler mit Sahnesoße und Sauerkraut...😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

Seit meinem Umzug hatte ich das nicht mehr gegessen. Und so wünschte ich mir das Essen von meiner Mutti. Hm...

In dieser Zeit gab es in unserer Küche weiteren Pferdchenzuwachs. Wir konnten einen Serviettenhalter aus NUSNÄS, der nicht mehr hergestellt wird, ersteigern. Nun steht er auf unserem Küchentisch und sieht schön aus. 😁

Genäht habe ich auch noch. Als meine Mutti nämlich meine TÜTENSAMMLER in Aktion sah, wollte sie auch gerne einen haben. Also kramte ich in meiner Stoffkiste und wurde fündig.
Ist er nicht schick? 😉

Ich hoffe, Du hast einen Platz dafür gefunden und Dir purzeln nun nicht mehr alle Tüten entgegen, wenn Du nur eine benötigst?! 😉

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Sonntagsfoto 29

Und wieder haben wir schönes Wetter!

Nachdem es in der vergangenen Woche zeitweise doch recht kühl und auch sehr feucht war, ist es seit gestern wieder wärmer bei uns. Es gibt reichlich Bremsen. Es sind auch viele Mücken unterwegs, die mich tierisch nerven.
In der kommenden Woche soll es noch viel wärmer werden. Ich fange an zu schwitzen, wenn ich die Zahlen nur sehe...

So warm brauche ich es definitiv nicht. Doch was will ich machen!? Ich kanns nicht ändern. Es wird dann bestimmt auch wieder kälter, so 23 bis 24° C. 😊

Bei uns gibt es eine Änderung. Während der Liebste bisher in der Regel die ganze Woche von Montag bis Freitag als Lkw-Fahrer unterwegs war und ich mit unseren Miezen das Haus hütete, kommt er ab kommende Woche jeden Tag nach Hause. Wir sind beide gespannt, wie das so wird.  Schließlich sind wir es bisher anders gewöhnt und haben unsere Abfolgen und Rituale. 😊 Ich finde es für den Winter auf alle Fälle schön, da kann mir der Liebste beim Schnee schieben helfen. 😁

Meine Eltern treten heute die Heimreise an. 😕 Ihr zweites Mal Schweden haben sie ohne große Blessuren und mit einigen neuen Eindrücken überstanden. 😊 Ich glaube, es hat ihnen gefallen. 😉
In einer Woche kommen dann mein Sohn und seine Freundin und der Liebste hat schon wieder frei! 😉 Das reißt ein hier mit dem Frei haben... 😉

Sonnige Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Sonntagsfoto(s) 28

Sonnenschein!

Das Wetter war in der vergangenen Woche eher wechselhaft. Sowohl was Temperatur angeht als auch den Niederschlag. Doch wenn ich diesen Blick habe...dann ist das fast egal. 😊
Es waren, wie vorhergesagt, tatsächlich zwischendrin auch mal 14, auch 16° C. Doch gestern und heute scheint die Sonne, das Thermometer zeigt 23° C an. Da komme ich schon fast ins Schwitzen. 😉

Die Wetteraussichten für die kommende Woche sind durchwachsen.

Doch da wir ein Dach über dem Kopf haben, ist die Sache mit dem Regen eben so und naturmäßig betrachtet eher gut. (Ich weiß natürlich nicht, ob die Bauern das auch so sehen, ob ihr Korn oder was immer sie angepflanzt haben, noch mehr Regen braucht.)

Wie Ihr seht, ist das Gras auf dem Feld zum zweiten Mal gemäht worden. So viel Zuschauer hatten die Traktorfahrerinnen und Traktorfahrer noch nie schätze ich. Nicht nur meine Eltern, die sich auf den Weg zu uns gemacht haben ( 😊, Schön, dass Ihr da seid.), beobachteten die Mahd und das Ballen einwickeln. Wir hatten noch mehr Besuch ( 😊 Ich habe mich sehr gefreut, dass Ihr bei uns wart, Thomas, Ines und Emma.). Unser Besuch und wir standen also alle draußen und beobachteten die drei aufs Genaueste. Nich nur Emma fand es interessant, wir waren wohl alle etwas fasziniert... 😉
Und weil es einen Geburtstag und unseren Hochzeitstag nachzufeiern galt, habe ich Torten...

...und dann auch noch SELTERWASSERKUCHEN gemacht, von dem es leider kein Bild gibt.
Alles alle! 😊

Herzliche Grüßels!

Anneke

Strassburgare

Ich backe gern.
Ich habe es gern, wenn Kekse in unserer Dose sind.
Ich hatte Zeit.
Ich habe viiele Rezepte. In meinem "Sju sorters kakor"-Buch. Rot-weiß kariert, Ihr wisst schon. 😉

Dieses Mal sollten es Strassburgare werden, ca. 25 Stück. (Das reicht vollkommen. Damit ich bald neuen Kuchen oder neue Kekse backen kann. 😄 )

Ihr braucht für den Teig:

100 g Margarine oder Butter
½ dl Puderzucker
1 EL Vanillezucker
1 ¼ dl Weizenmehl
1 dl Kartoffelmehl (Kartoffelstärke)

Für die Garnierung benötigt Ihr:

Blockschokolade zum Tunken

Den Backofen auf 175° C (Umluft 175° C) vorheizen.

Margarine oder (wie in meinem Fall) Butter mit dem Puder- und dem Vanillezucker zu einer lockeren Masse verrühren. Dann Weizen- und Kartoffelmehl nach und nach dazu geben und die ganze Zeit kräftig rühren. (Bei mir war mit Rühren nichts mehr, ich habe geknetet. Geht auch.)
Den Teig dann zu flachen Plätzchen oder Stangen direkt auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen. (mir ging es wie HIER: Mit meiner Tortenverzierungsspritze ging der Teig nicht zu spritzen. 😕 Not macht erfinderisch. Ich schraubte die Tülle ab und spritzte den Teig als Wurst auf das Papier...

...schnitt sie in Stücke und halbierte sie dann. Etwas flach drücken und mit einem Zahnstocher Rillen hinein machen, damit die Schoki gut hält. 😊)

Ab in den Ofen für ca. 10 Minuten.

(Der Teig ist breiter gelaufen als ich dachte.)
Abkühlen lassen.
Schokolade schmelzen, Kekse mit einer Seite eintunken - fertig sind die Strassburgare!

Sie schmecken sehr lecker! 😋 Sie gehen allerdings auch sehr schnell kaputt, wenn sie herunter fallen. Das liegt sicher daran, dass sie bei mir relativ dünn geworden sind. Doch nur eins ist wirklich wichtig: Sie schmecken! 😋

Viele Grüßels und gutes Gelingen!

Anneke

Kuchenformen an der Wand

Ihr fragt Euch sicher, was das soll - Kuchenformen an der Wand!?
Nun, ich habe so eine klitzekleine Sammelleidenschaft für alte Kuchenformen. Ich schrieb HIER schon einmal davon.
Mittlerweile bilde ich mir ein, fast alle Formen zu haben, die es hier in Schweden gibt. 😊 Doch was nützen mir Berge von Formen, wenn ich gar nicht mehr so genau weiß, welche Schätze ich da habe?
Also musste eine Lösung her. Und die hatte ich schon im Kopf, da war der Uterum noch gar nicht fertig. 😊

Überblick verschaffen. Das sind nicht alle Formen, die ich habe. Doch die fünf, sechs, die da noch sind, sind nicht so 'fotogen'. 😉

Ich habe eine Leiste mit klitzekleinen Nägeln versehen und versuchte dann, die Formen entsprechend zu legen und zu probieren, wie es aussehen könnte.

Glücklicherweise habe ich Handwerkszeug und Material vom Ohrringe-basteln...

Damit bog ich mir kleine Haken zurecht. Die Angelsehne befestigte ich an den Nägeln an der Leiste. Am unteren Ende wurde ein Haken eingehängt und eingeknotet.
Zwischenzeitlich hatte ich allen Formen mit einem ganz kleinen Bohrer an den Rändern ein Löchlein verpasst, durch die dann die Haken durch passten. Denn schließlich möchte ich die Formen weiter nutzen, ohne dass ich dann jedes Mal neue Angelsehne durch das Loch ziehen und sie dann oben am Haken befestigen muss. Aushaken - backen - säubern - einhaken.

Und am Ende sieht das Ganze dann so aus:

Es sieht viel schöner aus, als ich mir das vorgestellt habe! Eine schöne Wandbehängung! Und ich sehe auf einen Blick, welche Kuchenformen ich habe und welche zu einem Kuchen passen könnte! Yeah! 😁😁😁

Herzliche Grüßels!

Anneke

Erfahrungsbericht schwedisches Gesundheitssystem - Er

Den Liebsten traf es auch.
Er hatte über zwei, drei Wochen ein dickes Auge. Einfache Augentropfen gegen Reizungen im Auge halfen nicht. Als Lkw-Fahrer ist es mit so einem tränenden, gereizten und manchmal geschwollenem Auge schlecht.
Also bat er im Internet (über den Vårdguide) um einen Termin, schrieb rein, dass er Lkw-Fahrer ist und er gern schnell einen Termin haben möchte.
Es passierte - nichts.
Nach 1,5 Wochen rief der Liebste dort an und fragte nach, was aus seiner Terminbitte geworden sei. "Terminbitte? Von dir? Äh...hm...ja... Du kannst in drei Tagen um 11 kommen."
Der Liebste und ich drückten die Daumen, dass seine Tour am nächsten Tag so klappte, dass er hingehen kann.
Es klappte. Er bezahlte seine 150 obligatorischen Kronen und kam zu einer Krankenschwester. Diese lies sich seine Symptome schildern und schaute erst von der Ferne auf sein Auge und dann im Computer nach, was dazu passen könnte. 'Ein gereiztes Auge.' Sie holte noch eine Kollegin. Die schaute sich das Auge an (ebenfalls ohne Berührung des Liebsten) und meinte, dass da etwas sei. Ergebnis: Das muss sich ein Arzt anschauen. Der war aber erst 13 Uhr wieder da. Und der Liebste müsse da auch noch 50 Kronen zusätzlich bezahlen.
Er vertrieb sich also zwei Stunden die Zeit, um dann beim Arzt vorstellig zu werden.
Der untersuchte das Auge, fand etwas und sagte dann, dass sich das ein Augenarzt anschauen muss. Der sitzt in Falun. Und von dort kommt dann der Terminvorschlag. Bis dahin soll er weiter frei verkäufliche Tropfen ins Auge träufeln. Das war vor knapp drei Wochen...
Eine Woche nach diesem Termin erhielt der Liebste eine Nachricht im Vårdguide. Von der Vårdcentral. Sie sehen gerade, dass er schon da war. Dann brauchen sie ihm ja keinen Termin mehr zu schicken. HÄ? 😳

Das Auge tränt weiter. Die Tropfen helfen weiter nicht. Ab und zu ist das Auge weiter dick. Und der Liebste fährt weiter Lkw. 😣
Vier Wochen Terminwartezeit haben wir schon hinter uns gebracht... 😞

Herzliche Grüßels!

Anneke

EDIT: Teil 2 gibt es HIER.

Erfahrungsbericht schwedisches Gesundheitssystem - Sie

Es wird ja allerhand darüber gesprochen und geschrieben.

Ich kann nun einen Erfahrungsbericht ergänzen.

Im vorigen Jahr habe ich mir das linke Bein verdreht. Ich dachte, es regelt sich von selber, was es nicht so richtig tat. Als ich dann im Winter noch zweimal in den Schnee gefallen bin, ging es nur noch schwerlich voran mit mir und dem Knie. Ein Umfangverlust von 4 cm gegenüber dem rechten Bein war dann ausschlaggebend für den Entschluss, "zum Arzt zu gehen".
Da in Schweden schon sehr viel digital geht (und sie trotzdem damit nur auf dem 8. Europaplatz liegen, 1. ist Estland, 2. ist Finnland), konnte ich mich beim Vårguide einloggen und um einen Termin bitten. Ich schrieb meine Beschwerden ein und dass ich weis, dass ich Arthrose habe.
Zwei Tage später erhielt ich eine Antwort und einen Terminvorschlag für eine Vorstellung bei einer Physiotherapeutin für in 16 Tagen wurde angeboten. Den nahm ich.
Ich schrieb noch einmal auf, was da mit meinem linken Bein passiert ist, die zeitlichen Abläufe und dass 2009 festgestellt wurde, dass ich im rechten Knie Arthrose habe. (Die Vermutung liegt sehr nahe, dass dem dann links auch so ist.)

Der Liebste und ich erschienen zum Termin und bezahlten die obligatorischen 150 SEK.

Es erfolgte ein Untersuchung mit folgendem Ergebnis:
1. Meniskus ist scheinbar ganz.
2. Ich soll speziellen Kniestärkungssport machen.
3. Das Knie soll geröntgt werden, um mehr zu erfahren.
4. Gegebenenfalls könnte man bei einer Entzündung im Knie Kortison spritzen.

Da ich mich nicht auf "vielleicht kommst du dran" (Drop-in)- Röntgen verlassen wollte, bat ich um einen Termin. Der Terminvorschlag sollte direkt vom Röntgen kommen.
Der Termin für meine Sporteinweisung sollte am 12 Tage später sein.
Auch für diesen Termin bezahlte ich dann 150 Kronen und wurde in meine Übungen eingewiesen. Für die nächsten drei Monate bezahlte ich 300 Kronen für das GYM. Zweimal pro Woche gehe ich seitdem zum Spocht, der mir gut tut! 😁

Der Termin für das Röntgen kam - der lag 6,5 Wochen nach meinem Erstgespräch. 😳
Im Ergebnis des Röntgens bekam ich von J., der Physiotherapeutin, knapp zwei Wochen später einen Brief. 'Du hast Arthrose, mache weiter Sport und bleibe in Bewegung. Und nimm gegebenenfalls entzündungshemmende Medikamente ein.' HÄ? Ich hatte da noch ein paar Fragen... Die stellte ich in einem Brief. Einen Tag später erhielt ich einen Anruf. Ich hätte da so viele Fragen gestellt, da bräuchte es wohl noch einen Termin. Zufällig habe sie einen freien Termin eine Woche später, wegen einer Absage... Natürlich nahm ich den Termin, bezahlte wieder 150 Kronen und wir klärten meine Fragen zu Bewegung, Übungen, weiterem Sport und Medikamenteneinnahme.

Zwischen meiner Bitte um einen Termin und dem genauen "wie-weiter" lagen also reichliche 12 (!!!) Wochen!!! Ich kriege gleich wieder Schnappatmung, wenn ich mir die Zeitabläufe anschaue!!
Ich bin nicht dafür, in die Notaufnahme zu gehen, wenn es nicht wirklich und absolut dringend ist. Doch bei solchen Zeitabläufen komme ich schon ins Grübeln, ob nicht doch...

Ich habe um eine Verlängerung des Sportes gebeten und erhielt von J. ein Schreiben, mit dem ich bei Vorlage im GYM noch einmal drei Monate (August bis Ende Oktober) für 300 Kronen sporteln kann. Danach kann ich, wenn ich denn will, zum regulären Preis als Vollmitglied dort weiter machen...

Grüßels aus Dalarna!

Anneke

EDIT: Teil2 findet Ihr HIER.

Sonntagsfoto(s) 27

Bewölkter Himmel.

Die Wolken werden immer dunkler. Es wird nicht mehr lange dauern, dann sieht es auch auf der Seite aus wie der Himmel auf der anderen Straßenseite.

Dieser Wechsel zwischen hellen und dunklen Wolken hält schon die ganze Woche an. Immer wieder regnet es, mal mehr, mal weniger. Und immer wieder gibt es Blitz und Donner. Ich habe es schon (mindestens) einmal geschrieben: In den ersten beiden Jahren meines hier-wohnens gab es in einem Jahr zwei, drei Gewitter. Seit vorigem Jahr werden es mehr, so dass ich nicht mehr zähle. Diese Zunahme fällt mir auf.

Die Temperaturen sind...nun...nicht so sommerlich.
Während in Deutschland alles über die Wärme stöhnt, lief unsere Heizung diese Woche zwei Tage. Es war einfach zu kalt. 😕 Außerdem hat den Liebsten ein Männerschnupfen erwischt. (Keine Angst, er ist auf dem Wege der Besserung. 😊)
Und auch heute sind die Temperaturen nicht sooo sommerlich... 10 Uhr =

Und die Aussicht auf die nächsten Tage? Hm....normaler schwedischer Sommer eben. 😉

Ich gebe zu, ich hätte nichts dagegen, wenn es etwas wärmer wäre, so 22 oder 23° C könnten es schon sein. Schließlich sollen die Seen ja auch etwas aufgewärmt werden, vonwegen baden und so. Doch nun ist es eben so. Und wenn ich ganz ehrlich bin, dann habe ich es lieber so als wenn wir hier wegschmelzen würden. 😊 Und außerdem ist der Sommer ja noch nicht vorbei. Vielleicht wird es noch anders. 😊

Herzliche Grüßels!

Anneke

Mandelkekse mit Eierlikör-Puderzucker-Glasur

Ich gebe zu, das ist ein recht sperriger Name für Kekse. 😁 Doch so ist sofort klar, was alles drin ist. 😉 Der Teig reicht für ca. 30 Kekse.

Für den Teig benötigt Ihr:

125 g Butter oder Margarine
100 g Puderzucker
eine Prise Salz
abgeriebene Schale einer Zitrone
1 Ei
180 g Mehl (und etwas zum Ausrollen)
70 g Speisestärke
100 g gemahlene Mandeln


Für die Glasur braucht Ihr:

150 g Puderzucker
4 EL Eierlikör

Den Ofen auf 180° C (Umluft 160° C) vorheizen.
Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.

Die zimmerwarme Butter/Margarine mit dem Puderzucker, dem Salz und der Zitronenschale zu einer glatten Masse verrühren. Dann das Ei hinein rühren.
Mehl und Speisestärke sieben und mit den gemahlenen Mandeln (Ich habe normale Mandeln gekauft und sie kurz gebrüht und geschält, sie dann auf Küchenpapier gelegt zum Trocknen. Dann musste der Mixer ran - kleinschreddern.) zu der Masse geben und alles kurz unterkneten.
Die Schüssel mit Folie abdecken und für zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dick ausrollen.
Ich habe dann die Kekse mit einer Blumenform ausgestochen. Die Kekse habe ich auf das Blech gelegt und dann dort die Hälfte mit einem Loch in der Mitte versehen. (Ich hatte nix kleines rundes - außer einen Flaschenschraubverschluss. Geht auch als Ausstecher. 😉)
Die Kekse im Ofen (2. Einschubleiste von unten) ca. 8 - 10 Minuten (abhängig von Ofen und Plätzchendicke) backen und dann abkühlen lassen.
Die "gelöcherten" Kekse mit Puderzucker bestäuben.

Puderzucker und Eierlikör vermengen.
Die Unterteile...

...mit dieser Masse bestreichen, die Oberteile darauf legen, leicht festdrücken und die Glasur bis Oberkante Oberteil (Ich habe das nicht gemacht und hatte dann noch etwas Glasur übrig. 😕) auffüllen.
Kekse trocknen lassen!
Fertig!

Ein bisschen aufwendig, die ganze Sache. Doch wenn am Ende lecker (Erwachsenen)Kekse heraus kommen... 😋
Smaklig måltid!

Viele Grüßels!

Anneke

Alles aus Erdbeeren...

...Erdbeermarmelade, Erdbeerlikör, Erdbeerlikör mit Sahne... 😁
Vorige Woche gab es in unserem Supermarkt ein Sonderangebot für Erdbeeren. Ich fragte den Liebsten, ob er gerne selbst gemachte Erdbeermarmelade haben möchte. Er wollte. Also orderte ich eine Låda.
Sie erschien mir recht schwer als ich sie abholte. Just da rief der Liebste an und ich erzählte ihm von der schweren Låda. Er fragte, wieviel sie denn wiege. Das wusste ich nicht. Ich wog ein Schälchen - reichlich 500 g. Er: "Du weißt schon, dass Du da jetzt 7,5 kg Erdbeeren gekauft hast?" WAS? 😳😳😳 7,5 Kg? Ich wollte doch nur...ein bisschen Erdbeermarmelade... So weit hatte ich (mal wieder) nicht gedacht! Och Menno!
Ich machte dann von halb drei bis viertel acht Marmelade...das erste Mal in meinem Leben aus Erdbeeren. 😊
Sie schmeckt absolut lecker und hat eine schöne Farbe! Und wir kommen wohl damit eine Weile hin. 😋

Leere Låda:

Am Sonnabend fragte der Liebste mich, ob man eigentlich aus Erdbeeren auch Likör machen kann. Ich befragte das Internet und stellte fest, ja man kann. Da man dazu Schnaps braucht, musste ich mich bis zum Montag gedulden. Denn der Systembolaget hat ja am Sonntag geschlossen.
Ich kaufte dann also drei Schälchen Erdbeeren (Das macht dann insgesamt 9 kg Erdbeeren, die ich verarbeitet habe! 😊) und Zutaten und legte, wieder zu Hause angekommen, los.

Für Erdbeerlikör braucht Ihr folgendes:

400 g Erdbeeren
375 ml Wasser
150 g Zucker
175 ml Zitronensaft
175 ml Wodka

Das Wasser mit dem Zucker aufkochen und verrühren, bis sich der Zucker vollkommen aufgelöst hat. Abkühlen lassen.
Die Erdbeeren säubern, klein schneiden und pürieren. Mit dem Zuckerwasser, dem Zitronensaft und dem Wodka verrühren, durchs Sieb gießen und in eine Flasche füllen.
So sieht er aus:

Links eine 350-ml-Flasche.
Rechts eine 700-ml-Flasche.

Bei mir ist er mit relativ viel Fruchtfleisch. Ich habe ihn zwar durchs Sieb gejagt, doch da sind hauptsächlich die Körnchen und etwas Fleisch hängen geblieben. Dem Geschmack tut das jedoch keinen Abbruch. 😉😋 Zur Haltbarkeit habe ich nichts gefunden. Doch da er nur aus Schnaps und Erdbeeren besteht... Die Frage ist, ob er nicht schnell weggesüffelt wird. 😉

Für den Erdbeeren-Sahne-Likör benötigt Ihr:

200 g Erdbeeren
100 g weiße Schokolade oder Kuvertüre
80 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
150 ml Sahne
150 ml Wodka

Die Erdbeeren säubern, klein schneiden und pürieren.
Die Sahne mit der Schokolade, dem Zucker und dem Vanillezucker bei mittlerer Hitze schmelzen und verrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Einmal aufkochen lassen. (Vorsicht! Ich habe dazu die Temperatur hoch gedreht. Schlechte Idee. Irgendetwas ist am Boden des Topfes braun geworden und hat dadurch die Farbe des Sahne-Zucker-Schokolade-Gemisches 'verdunkelt'.)
Vom Herd nehmen und das Erdbeerpürree unterrühren. Zum Schluss den Wodka hinein gießen.
Sieben und in eine Flasche gießen.

700-ml-Flasche

Warum das so wenig geworden ist, weiß ich nicht. Laut Rezept sind die Zutaten für 600 ml. Das sind es nun wirklich nicht. Doch auch hier: Schmeckt sehr lecker! 😋
Im Kühlschrank hält sich der Erdbeeren-Sahne-Likör 10 - 14 Tage. Hier eher weniger...wegen gut-schmeck. 😲

Ein paar Erdbeeren fror ich ein...

...damit ich am Wochenende eine Erdbeertorte machen kann. Das fiel mir etwas spät ein. Da gab es nur noch Resterdbeeren und von denen waren die meisten "angedidschd". Die soll man dann nicht einfrieren. Naja, wird schon irgendwie reichen.

Die angedidschden habe ich klein geschnitten und gezuckert. Die gab es dann mit Milch bei mir und mit Sahne beim Liebsten. 😋😋😋

Viel Freude beim Nachmachen und guten Appetit!

Anneke