Sonntag, 24. September 2023

Sonntagsfoto - Woche 39/2023

Der Blog endet hier.

Danke fürs lesen!

Passt auf Euch auf!

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke



Samstag, 23. September 2023

Schwarz-und-weiß-Kladdkaka 2 - Nr. 64

Und wieder mal ein Kladdkaka! Hatten wir ja lange nicht! 😉 Doch ich kann nichts dafür - es wurde sich einer vom Besuch gewünscht. Und in meiner unendlichen Güte und Großzügigkeit habe ich natürlich einen gemacht. 😊

Ihr braucht für den Teig:


150 g Butter
3 dl Zucker
1 dl Kakao
2 Eier
2 dl Mehl

Für die Glasur braucht Ihr:


1 dl Sahne
50 g Butter
300 g weiße Schokolade

Heizt den Backofen auf 185° C vor.
Die Butter mit wenig Wärme schmelzen und beiseite stellen.
Eine Springform einfetten und bebröseln (hier Durchmesser 26 cm).
Den Zucker zur Butter geben, miteinander vermischen.
Ei für Ei unterrühren.
Zum Schluss kommen alle trockenen Zutaten dazu und alles wird nun zu einem gleichmäßigen Teig vermischt. (Denkt daran, nicht zu lange rühren, es darf nur wenig Luft in den Teig kommen. Sonst wird er eventuell zu trocken.)
Gießt den Teig in die Springform, stellt diese auf die 2. Schiene von unten und backt den Kladdkaka ca. 20 Minuten.
Lasst ihn dann ohne die Außenkante abkühlen.
Ist der Kuchen abgekühlt, macht Ihr Euch an die Herstellung der Glasur.

Kocht die Butter und die Sahne unter umrühren auf. Nehmt den Topf von der Wärme und gebt die in kleine Stücke gebrochene Schokolade dazu. Verrührt dann alles zu einer gleichmäßigen Glasur.
Reibt den (gereinigten) Springformrand gut mit einfachem Öl ein und legt ihn wieder um den Kladdkaka.
Gießt die Glasur nun darüber und stellt den Klasskaka für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank.
Fertig!


Leckerschmecker!



Dem Besuch und uns (und unserer Gegenübernachbarin) hat der Kladdkaka sehr gut geschmeckt! Deswegen bekommt er 😋😋😋

Gutes Gelingen beim Nachbacken!

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Sonntag, 17. September 2023

Sonntagsfoto - Woche 37/2023

Sonnenschein!


Der Schatten auf dem Foto wird von den Bäumen geworfen, über die sich die Sonne ganz lang- und mühsam drüber schiebt. Und abends geht sie schon lange nicht mehr hinterm Hundenachbar unter sondern ich kann den Sonnenuntergang beobachten, wenn ich geradeaus aus unserem Kuchenfenster schaue. Nicht mehr lange, dann geht sie hinter dem Gård unter... 😟
Zurück zu heute.
Der Tag soll schön werden, die kommende Woche eher so meeehhh....


Für heute haben wir die Höchsttemperatur fast erreicht - zumindest am Haus. An der Garage gibt es noch Optimierungspotential. 😉


Wie Ihr auf dem ersten Foto sehen könnt, ist das Korn noch nicht geerntet. Es scheint, als wenn auch der letzte Sonnenstrahl noch mitgenommen werden soll bevor gemäht wird. Für den Trupp Kraniche, die hier immer noch warten, ist das eher schlecht. Denn je später sie loskommen, desto weniger Anschluss an die Trupps in Deutschland... 
Ich habe mal geschaut, wie die Felder hier in den vergangenen Jahren um diese Zeit aussahen.

Woche 37/2020: vorbereitet auf den Winter
    

Woche 37/2021: Da haben sich die Kraniche die Bäuche vollgeschlagen.


Woche 37/2022: Auch in diesem Jahr gab es lecker Futter für die Kraniche.


Tja, und dieses jähr müssen sie sehr suchen, um Futter zu finden...

Regenmenge:

13. September: 1,5 mm
16. September: 2,5 mm
17. September: 1,5 mm

Zum Schluss gibt es noch einen Küchentipp:
Solltet Ihr, wie wir, von einer Essigfliegenplage heimgesucht werden, dann mixt 100 ml Wasser mit etwas Frischhefe (ca. 5 g) und einem gehäuftem Esslöffel Zucker. Gebt diese Mischung in ein kleines Gefäß, Folie drüber, kleines Loch hinein machen -> Ergebnis einer Nacht:


Mischung aller zwei, drei Tage erneuern. 👍

Passt gut auf Euch auf!

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Samstag, 16. September 2023

Luftige Apfeltorte

Es gibt leckere Kuchen außerhalb der Kladdkakafamilie! 😃 Einen solches Rezept habe ich heute für Euch!

Ihr braucht dafür:


3 Eier
150 g Zucker
1 TL Vanillezucker
150 g Butter
100 g Naturjoghurt
3 TL Backpulver
150 g Mehl
2 - 3 Äpfel

Den Backofen auf 180° C O/U-Hitze vorheizen.
Die Butter schmelzen und beiseite stellen.
Eine Springform 18 - 20 cm (hier ca. 26 cm) einfetten und bebröseln.
Die Äpfel entkernen, in kleine Würfel schneiden und zur Seite stellen.

Zuerst die Eier, den Zucker und den Vanillezucker schaumig schlagen.
Die geschmolzene Butter dazu geben und gut unterrühren. Danach kommt der Joghurt hinein.
Vermischt das Backpulver mit dem Mehl und gebt dieses in die flüssige Masse. Verrührt alles gut miteinander und gebt zum Schluss die Apfelstückchen hinein. Die habe ich dann per Handrührung unter den Teig gehoben.
Dieser wird in die vorbereitete Springform gegossen und ab damit (auf die 2. Schiene von unten) in den Backofen. 
Da der Kuchen nicht so dunkel werden soll, deckt ihn eventuell nach ca. 20 Minuten mit Silberfolie ab (Ich war hier 5 Minuten zu spät.).
Die Backzeit wird mit 25 bis 30 Minuten angegeben. (Hier waren es 30 Minuten.)
Fertig!


Wie gesagt, ein bisschen zu dunkel ist die Torte geworden. Doch wisst Ihr was!? Sie ist so herrlich luftig und schmeckt absolut lecker! 


Dazu hätte Vanillesoße gut gepasst. Die hatten wir hier nicht und es ging auch. 😉


Unsere Gegenübernachbarin fand die Torte übrigens auch lecker. 😊

Die Torte bekommt von uns 😋😋😋
Haltbarkeit im Kühlschrank hier bis Donnerstag. 😊

Das Originalrezept habe ich von HIER.

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Sonntag, 10. September 2023

Sonntagsfoto - Woche 36/2023

Sommer!


Auf dem Foto sieht es noch ein bisschen diesig aus. Doch Ihr könnt mir glauben: Die Sonne setzt sich durch! 😊

Das sagt auch die Vorhersage.


Ob danach noch einmal so hohe Temperaturen oder Sonne kommt werden wir sehen. Die Wettermacher überlegen sich das sowieso meist anders als sie es erst geplant haben. 😁
Heute jedenfalls trifft es zu, was die Planung sagt. Wir haben zwar noch etwas Luft nach oben, doch wenn es halb zehn schon 20° C sind, sind die Chancen nicht schlecht, dass es noch etwas wärmer wird.


Ich hatte vor der großen Trocken- und Wärmewelle im Juni ein paar Samen auf den ehemaligen Beetstandplatz geschmissen. Dann war es warm und trocken und trotz gießen tat sich nicht. Und als ich gestern schaute....alles im Miniformat, doch die Samen sind nun doch noch aufgegangen, Kornblumen, Mohnblumen, alles in Mini! 😳



Es sind hier noch ziemlich viele Hummeln und Bienchen unterwegs und ich freue mich, dass sie da vielleicht noch etwas finden. 

In der vergangenen Woche hatten wir noch einmal Besuch. Jule und Enrico sind an einem Tag los in den Wald, Pilze finden. Ich habe leider kein Foto von den Pilzen. Doch ich kann Euch sagen: Wir hatten reichlich! Von "vielleicht ein paar Löffel" zu "sattmachendem Abendbrot" in einer Stunde! Nur der Liebste hat nicht mitgegessen. Er isst keine gesammelten Pilze, nur gekaufte...vonwegen ob da nicht vielleicht ein giftiger dabei ist. Und es war ja auch gut so. Da hätte er gegebenenfalls das Krankenauto rufen können. Brauchte er aber nicht. 😀
Einen Tag später erzählte der Liebste uns dann, dass im Västmanland, Fagersta Område, die afrikanische Schweinepest bei Wildschweinen festgestellt wurde. Nix im Wald dort sammeln geschweige denn essen. Okeeeee... Doch dort waren die Beiden ja nicht... Ab sofort darf keine Jagd im Västmanland stattfinden. Schlecht für die Jäger. Gut für die Elche. 😉 (Und ja, jetzt würde ich wohl auch keine Pilze mehr essen, die aus dem Wald kommen. Für den Fall, dass die Schweinepestwildschweine einfach so in unsere Dalarna-Wälder gelaufen sind.)
Nähere Informationen in schwedisch findet Ihr beim JORDBRUKSVERKET.

Als Jule und Enrico gestern aufbrachen (😢), flog gerade eine Riesenschwarm Kraniche hier entlang. Ein paar von ihnen flogen über unsere Köpfe hinweg. Da waren auch die Beiden ein kleines bisschen beeindruckt. 😉 Und während ich ihnen wie immer guten Flug und gute Wiederkehr wünschte (den Kranichen natürlich)...haben sie sich verteilt und heute wieder alle getroffen zum gemeinsamen Frühstück, vielleicht 200 m von hier weg. Da ist ein Feld geerntet wurden und es gibt da wohl reichlich Futter. Es sei ihnen aus ganzem Herzen gegönnt! Noch steht ja überall das Korn, weil es noch nicht ganz reif ist. Naja, jedenfalls saß ich gerade hier und schrieb Blog, als das Frühstück wohl beendet wurde und ein lautes Gerufe anfing!
Kamera schnappen, raus rennen, drauf halten!!! Videos mit vielen Kranichen! 😍😍😍😍😍😍😍😍😍




Der Zoom der Kamera ist sehr laut wie Ihr hören könnt. Das war mir nicht klar. Doch die Kranichgeräusche sind für mich wie Musik! Und so, wie ich das Pfeifen der Schwalben schon jetzt vermisse, so werde ich diese Rufe vermissen..schnief.. Doch noch sind die Kraniche da und ein, zwei Mal werde ich sie schon noch hören. 😊

Passt auf Euch auf!

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Dienstag, 5. September 2023

Sonntagsbrötchen 20

Das Rezept für die supereinfachsten Sonntagsbrötchen gibt es heute! Ja, es ist mit Übernachtgare. Doch der Teig braucht weder abends Zeit zum Gehen noch braucht er am nächsten Früh Zeit zum Aufwachen! Abends den Teig machen. In den Kühlschrank stellen. Morgen den Teig herausholen, Brötchen daraus machen. Brötchen backen. Einfacher geht es wirklich nicht. Und ich darf das sagen nach nun immerhin 20 Sonntagsbrötchenrezepten! 😉😁 Außerdem schmeckten die Brötchen auch, als ich mal 100 g zu wenig Wasser verwendete. Sie waren nicht so groß und fluffig, doch sie schmeckten trotzdem gut.


Auf gehts!
Ihr braucht für diese Brötchen:

500 g Weizenmehl
12 g Salz 
8 g Zucker
8 g Hefe (hier meist 10 g)
370 g Wasser

Alles gut zu einem Teig vermischen. Dieser muss nicht geknetet werden. Wichtig ist, dass Wasser und Mehl sich gut verbunden haben. Der Teig ist sehr, sehr weich.


Deckel drauf und ab in den Kühlschrank für 10 bis 12 Stunden.

Heizt am nächsten Morgen den Backofen auf 220° C vor und stellt eine feuerfeste Schüssel mit warmen Wasser mit hinein.
Dann holt Ihr den Teig aus dem Kühlschrank...


...und gießt ihn auf eine gut bemehlte Arbeitsfläche.


Teilt den Teig in 6 annähernd gleich große Stücke. Schlagt vorsichtig alle vier Ecken in die Mitte (Ihr müsst nichts festdrücken, die halten von selber.) und setzt sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.


Ab damit auf die 2. Schiene von unten, noch einmal ordentlich Wasserdampf verbreiten (mit Sprühflasche in den Backofen spritzen) und dann ca. 20 Minuten backen.
Fertig!

Ich habe mir mittlerweile angewöhnt, den Teig nach dem 'Ausgießen' noch etwas in die rechteckige Form zu ziehen...


...und ihn dann in 8 Teile zu teilen. Die Brötchen sind dann einfach nicht so groß. Und es ist halt etwas eng auf dem Backblech. 😁


Das sind leckere, knusprige, fluffige Brötchen!!


Sie sind derzeit ganz vorn auf unserer Sonntagsbrötchenliste!

Das Originalrezept mit Film findet Ihr HIER. 10-Minuten-Brötchen sind es aus meiner Sicht nicht.Doch schneller kann man wohl kaum zu frischen Brötchen kommen!

Viel Erfolg beim Nachbacken!

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

EDIT: Das sind unsere absoluten Lieblingsbrötchen geworden! Schnell und leicht gemacht und am Ende knusprig! Die haben allen anderen den Rang abgelaufen! 😊😋

Sonntag, 3. September 2023

Sonntagsfoto - Woche 35/2023

Sonnenschein. Also ein bisschen...


Das tut gut. 
Die Temperaturen sind...ziemlich weit unten.


Doch es ist Besserung in Aussicht. Die sommerlichen Temperaturen kehren in der nächsten Woche zurück. Vermutlich. 


Über 20° sollen es werden und Sonnenschein! Juhu! 

In der Nacht vom Sonnabend zum Sonntag hat es hier geregnet. Wobei das kein normaler Regenschauer war - es waren 60 l auf den Quadratmeter, was schon recht heftig ist. Das führte hier in der Gegend zu Überschwemmungen, Wege wurden weggespült, Keller liefen voll, Straßen standen unter Wasser. Solche Regenmassen sind hier selten, zumindest erinnere mich mich nicht an so etwas seitdem ich hier wohne. (Mit 'hier' meine ich meine Kommune. In Gävle gab es vor einiger Zeit auch mal solchen Starkregen und in anderen Kommunen auch. Doch eben nicht hier.)

Regenmenge:
28. August         1 mm
31. August         1 mm
2. September    60 mm

Gesamtregenmenge August 2023:   178 mm

Gestern flogen zum ersten Mal Kraniche auf ihrer Reise nach Süden hier am Häuschen vorbei, nicht direkt drüber (Schade!), doch immerhin ganz nah dran. Ich vermute, es wird in der kommenden Woche dann hier reger Flugverkehr herrschen. 😉

Ich habe wunderschöne Tassen gekauft. Dazu sollte es Geschenkverpackungen geben. Das fiel mir allerdings erst am Freitag ein und auf. Ich schaute noch einmal auf der Homepage (und sah dabei, dass die schönen Tassen schon 20 Kronen teurer sind als vor drei Wochen) nach und ja, da sollten Geschenkverpackungen dazu sein. In meiner Lieferung war nix! Also schrieb ich das der Firma. 
Doch, die Geschenkverpackungen müssen dabei sein. Unser Lieferant tut die mit rein.
Wirklich, da ist nichts. Sonst würde ich Euch das nicht schreiben.
Das kann eigentlich nicht sein. Die sind immer mit drin. Doch Fehler können passieren, wir schicken Dir welche nach. Das kostet Dich nichts.
Mir ließ das keine Ruhe. Doch bei den Tassen war nichts. Die Papierverpackung war so fest, dass ich den Karton drin belassen hatte. Außerdem war alles mit reichlich mit Klebeband zugeklebt. Ich schaute und spähte...


Ich wurschtelte den Karton aus der Papierhülle. Das ging wirklich sehr schwer. Er bildete fast eine Einheit mit dem Packpapier! Tadaa! 


Zwischen Papier und Karton auf der Unterseite der Sendung lagen die Geschenkverpackungen! Für mich eine recht ungewöhnliche Stelle. Da wäre ich nie drauf gekommen! Die Henkel sind leicht gebogen, weil sie zu groß sind, auch außerhalb des Kartons.
Natürlich schrieb ich der Firma das und entschuldigte mich. 
Die weiter verschickte Tasse hat den Transport nach Deutschland übrigens nicht in einem Stück überstanden. 😪

Seit Montag haben wir hier eine Mückenplage! Grauslich! Kaum atmet man frische Luft, schon stürzen sich die Tierchen auf einen! "Endlich Frühstück/Mittagessen/Abendbrot*" scheinen sie zu rufen! (*zutreffendes ankreuzen). Ich hätte jetzt gerne so einen Imkeranzug. Denn es sieht bestimmt äußerst lächerlich aus, wenn ich zum Briefkasten gehe und dabei wie wild um mich in die Luft schlage, um den Biestern ein Landen auf mir so schwer wie möglich zu machen! 😄

Und auch, wenn es noch einmal wärmer wird - der Herbst lässt sich nicht mehr ignorieren....


Das Getreide ist allerdings immer noch nicht reif...

Passt auf Euch auf!

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Samstag, 2. September 2023

Kladdkaka mit Nougatganache - Nr. 63

Ja, es ist schon eine Weile her, dass es hier Kladdkaka gab. Dann kündigte sich Besuch an und es war klar: Es gibt Kladdkaka! Hier warten genügend Rezepte darauf, in die Tat umgesetzt zu werden! Nougatganache klang gut!

Ihr braucht für den Teig:


4 Eier
4 dl Zucker
1 TL Vanillezucker
4 - 5 EL Kakao
2 dl Mehl
170 g Butter

Für oben drauf:


1 dl Schlagsahne
200 g Nougat

Schmelze die Butter und stelle sie beiseite.
Heize den Backofen auf 175° C O/U-Hitze ein
Fette und bebrösel eine Springform (Durchmesser 24 cm laut Rezept, es geht auch eine 26er) ein.
Verrühre die Eier und den Zucker kurz miteinander. (Für Neueinsteigerinnen: Immer mit einem Schneebesen machen und nicht zu viel rühren. In einen Kladdkaka soll nicht zu viel Luft hinein, dann wird er luftig und nicht klebrig.) 
Gib dann die trockenen Zutaten dazu und vermische alles miteinander. 
Zum Schluss wird die Butter eingerührt.
Gieß den Teig nun in die Form, stell diese auf die 2. Ebene von unten und backe ihn für 25 bis 30 Minuten (hier 30 Minuten).


Lass den Kladdkaka dann abkühlen und stelle ihn anschließend für ein paar Stunden in den Kühlschrank (Das habe ich nicht gemacht, geht auch ohne. Wichtig ist, dass der Kladdkaka kalt ist, bevor die Ganache drauf kommt.)
Für die Ganache kochst Du die Sahne auf und nimmst sie dann von der Wärme. Rühre den Nougat ein und alles zu einer geschmeidigen Masse. Das machst Du so lange, bis die Masse glänzt.
Nun kannst Du sie auf dem Kladdkaka breit streichen. Lasse alles abkühlen. Stelle den Kladdkaka dann noch einmal in den Kühlschrank, gerne über Nacht.
Wir waren schneller mit Essen als mit fotografieren... 😁


Der Kladdkaka ist sehr lecker! Und er ist sehr süß! Das ist alles, was ein Winterkladdkaka braucht, wenn die Tage kurz und und die Nächte lang sind und man Glückshormone braucht!  Bei 30° C Außentemperatur würde ich ihn nicht empfehlen. Bei 17° C kann man ihn auch gut essen. 😉

Von innen war er auch schön klebrig...


Und so machte sich der Kladdkaka auf unserem Frühstück-Mittagessen-Tisch:


Dankeschön Barbara für das Foto und es war schön, dass Ihr hier wart! 😍

Der Kladdkaka mit Nougatganache bekommt 😋😋😋

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Mittwoch, 30. August 2023

Sonntagsbrötchen 19

Mit richtigem Name heißen sie Dinkelbrötchen mit Butter. 😊
Auch diese Sonntagsbrötchen entstehen mit einer Übernachtgare und brauchen vor dem Frühstück eine reichliche Stunde, bis sie fertig sind.


Ihr braucht dafür:

500 g Dinkelmehl Typ 630
330 ml Wasser
5 g frische Hefe
1 TL Zucker
1 1/2 TL Salz
15 g zimmerwarme Butter

Verknetet alles zu einem Teig...


...füllt ihn in eine neue Schüssel (das mache ich nicht mehr) und lasst die Schüssel mit dem Teig abgedeckt 60 Minuten bei Zimmertemperatur stehen. (Ich habe das Foto vergessen zu machen.) 
Danach kommt alles über Nacht in den Kühlschrank.

Nehmt den Teig aus dem Kühlschrank und lasst ihn munter werden (ca. 10 bis 15 Minuten zum Akklimatisieren).


Stecht 6 bis 8 Teiglinge ab und formt sie zu Brötchen. Legt diese mit Abstand und mit der Naht nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Blech und lasst sie 30 Minuten zugedeckt ruhen.


Heizt den Backofen auf 240° C O/U-Hitze und stellt eine feuerfeste Schüssel mit Wasser in den Backofen.

Dreht die Teiglinge nach den 30 Minuten um, so dass die Naht oben liegt. (Das habe ich, glaube ich, nicht gemacht. 😏)


Schneidet sie ein (hier mit der Schere), bepinselt sie mit Wasser und bestreut sie mit Mehl oder Körnern.


Schiebt das Blech auf die 2. Schiene von unten ein, sprüht Wasser in den Backofen und schließt schnell die Backofentür.
Backt die Teiglinge ca. 20 Minuten.
Fertig!

Von innen sehen sie so aus, die Dinkelbrötchen mit Butter:


Diese Brötchen waren sehr lecker, knusprig und fluffig. Die gibt es mal wieder. 😊

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Sonntag, 27. August 2023

Sonntagsfoto - Woche 34/2023

Ein bisschen Sonnenschein...


Schon vorhin war blauer Himmel zu sehen. Jetzt überwiegt das Blau...


Temperaturmäßig...nun ja...


Die Aussichten für die kommenden Tage. Besser als 16° C.


Regen:

21. August          5 mm
26. August          9 mm
27. August        10 mm


Der Liebste hat die Paula wieder gebaut. Statt von Kabelbindern wird die Gangschaltung wieder ordnungsgemäß von diversen Gestängen gehalten. Danke! 😘

Wie ist das bei Euch? Habt Ihr in diesem Jahr Urlaubskarten erhalten? Hier flatterte genau eine ein. Sie war von den Kindern, die noch ein paar Tage an der Ostsee verweilten. Ansonsten gab es hier nix weiter. Schade. Ich fand es schon immer toll, Urlaubskarten zu bekommen. Und als ich noch urlaubte, schrieb ich selbst sehr fleißig. Das scheint nicht mehr üblich zu sein. Oder was meint Ihr?

Apropos Urlaub. Die Frau unserer Besucher von vor kurzem, die mit dem Zug in den Norden Schwedens reisten, machte etwas sehr schönes. Jeden Abend gab es eine kleine Rückschau auf den Tag - in Wort und Bild. In einer Whats*App-Gruppe waren alle Interessierten versammelt und konnten so an der Reise teilhaben. Es war das 2. Mal, dass die Frau so etwas machte. Ich fand das toll! Schön war, als sie sagte, dass auch mein Blog sie dazu inspiriert habe, das so zu machen... 😍 

Gestern haben wir auf dem Weg zu Einkaufen ganz viele Kraniche gesehen. Der Liebste hat sie mit dem Handy fotografiert. Wenn Ihr genau hinseht, könnt Ihr sie in Höhe der Graskante sehen... Hier ist viel Kranichbetrieb Richtung Süden in den letzten Tagen. Übers Häuschen ist noch keiner geflogen. Ich sehe und höre sie immer hinter dem Wald beim Pellets-Nachbar... 
Das ist übrigens das einzige Stück Feld hier in der Umgebung, von dem ein Teil gemäht wurde. Der Rest, gerade hier bei uns, ist noch nicht so weit. 😟 Hoffentlich finden sie genug Futter.



Mein Sohn hat eine weitere Zahlungsaufforderung für die Maut (vermutlich für runterzu) bekommen. Dieses Mal sind es satte 0,42 €! Und wieder: Kann sich das für den Einfordere lohnen??

Erinnert Ihr Euch daran, als ich Euch von den Fehlern auf einer Homepage erzählte (nachzulesen HIER). Was meint Ihr, sind die Fehler berichtigt oder nicht? Naja, wenn ich frage...sind sie nicht. So etwas halte ich für außerordentlich albern. Hätte sie es bei einem "Nein, das ist uns egal." belassen, okay. Doch so... Menschen sind seltsam...

Hier kommt das nachgelieferte Foto der Hochzeitskartenbastelei:



Wir haben gestern wieder regionalen Honig gekauft. Noch regionaler geht es nicht, ca. 3 km von uns entfernt. Früh- und Spätsommerhonig, von links nach rechts. 😉 


Ich finde die kleine Biene darauf so knuffig. Ein weiterer Grund, diesen Honig zu kaufen. 😊 Und natürlich ist er auch sehr lecker. 😋



Übrigens gibt es jetzt am Himmel nicht mehr einen klitzekleinen blauen Fleck... 😕

Passt auf Euch auf!

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke