Herzensprojekt - Ruta 29

Wollt Ihr Granny square Nummer 29 sehen?

Bitteschön!

Ich habe das Muster voriges Jahr gesehen, als eine Mithäklerin bei "Virka rosa med WE" ("Rosa häkeln mit WE") es zeigte. Und ich war so begeistert, dass ich es unbedingt nachhäkeln musste.

Allerdings war die Sache mit den Kreisen nicht so einfach. Ich habe immer noch falsch zusammengehäkelte da... 😊

Am Ende schaffte ich es dann doch. Ich bin, so habe ich schon des öfteren festgestellt, bei diesem Projekt außerordentlich hartnäckig. 😉

Das Muster kann man sich bei Ravelry, einer Plattform für (eigentlich) käuflich zu erwerbende Muster, herunterladen. Doch ab und zu veröffentlicht dort jemand (uneigentlich) ein Muster für mit ohne Bezahlung. (Man muss dort auch kein Konto eröffnen, das geht einfach so. 😊)

Das Häkelmuster gibts HIER.

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Sonntagsfoto - Woche 15/2020

Trübe Aussichten.

Doch so ein bisschen Regen schadet der Erde sicher nicht.
In der vergangenen Woche ist ein Traktor übers Feld gefahren und hat (so denken wir) gedüngt. Oder er hat flüssigen Samen ausgebracht. Wir wissen es nicht. Natürlich macht das die ganze Sache, was wohl dieses Jahr auf dem Feld passiert, etwas spannender. 😊

Temperaturtechnisch...nun ja. Nur soviel - wir hatten schon wärmere Ostern... 😉

Und die Aussichten für die kommende Woche? Es bleibt, wie es ist. Fast.  😕

Große Schwärme Kraniche habe ich dieses Jahr nicht sehen können. Den Rastplatz am See haben sie sicher aufgegeben, seit im vorigen Herbst dort Holz geerntet wurde. Das macht mich traurig. Es war schön, sie zu hören. Doch wenigstens sind die zwei Kraniche noch da. Ab und zu höre ich ihre Rufe. Gesehen habe ich sie nicht mehr, seit ich das 'Begrüßungsfoto' gemacht habe...

COVID19
Der Liebste fährt nächste Woche wieder Stahl. Erstmal. Dann sehen wir weiter.
Die Regierung überlegt, ob sie jetzt vielleicht doch noch andere Maßnahmen anordnet, wie Ausgangssperren oder Geschäftsschließungen. Dafür muss sie sich allerdings mit der Opposition einig werden, um diese, auf drei Monate beschränkten, Maßnahmen verhängen zu dürfen. Außerdem ist geplant, dass Krankenhausausrüstung zwischen den einzelnen Regionen umverteilt werden kann.
Wichtig zu erwähnen ist auch, dass die schwedische Regierung finanzielle Unterstützungsprogramme gestartet hat. Die Empfänger sind vielfältig - Arbeitslose, Kultur, Firmen, Schulen, Kommunen, Mieter...und es soll mehr getestet werden. (Ausführlich und in schwedisch steht das HIER.)

Derzeit gibt es in Schweden 10 303 bestätigte Fälle und 901 Tote durch COVID19.
In Dalarna hat sich die Zahl der bestätigten Fälle auf 313 erhöht, gestorben sind 36.

Bleibt gesund und passt auf Euch auf!

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Herzensprojekt - Ruta 28

Auch zu Ostern gibt es ein Granny square. Nicht mit österlichem Muster wie Ihr vielleicht denkt. Wobei...bemalt man Ostereier nicht durchaus auch mit Steifen? 😉
So sieht Nummer 28 aus:

Und wieder einmal ist mir die Umrandung nicht 100%ig gelungen. Ob ich das wohl mal hin bekomme?

Die Anleitung habe ich von hier:

Und ja, das Muster bei meinem ruta ist anders geworden, nicht so knuffig. Das liegt daran, dass ich Hin- und Herreihen gehäkelt habe, in dem Video jedoch im Kreis gehäkelt wird. Ich finde mein Muster trotzdem schön, muss ich ja... 😉😁

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Ostern

Auch dieses Jahr gibt es bei uns fast keine Osterdeko an påsk. Fast deswegen, weil ich bei den kleinen, niedlichen Schokofiguren nicht widerstehen konnte. Und dann waren da noch die gefüllten Schokoeier von ARGENTA... 😊
Also habe ich unser einziges Osterdeckchen auf den Tisch gelegt und die Sachen nett drapiert.

Und jetzt zeige ich Euch noch die lottasichere Variante. 😂

Schon sieht es nicht mehr ganz so festlich aus. 😉 Doch da die kleine Hexe vor Schokolade nicht halt macht, müssen wir zu solchen Maßnahmen greifen. 😊 (Sie hat auch etwas von einer Elster an sich. Sie hat sich mehrmals die von meinen beiden Lieblingsneffen gebastelten Marienkäfer, die auf dem Kühlschrank standen, geklaut. Trotz meiner Sicherungsmaßnahmen ist da jetzt nur noch einer. Den anderen hat sie verschleppt, der ist weg. Oder wie Lotta sagen würde: "Der ist einfach hinter mir herumgeflattert." 😆)

Natürlich habe ich auch unsere Hecke wieder geschmückt. Das muss sein.

Lange Einfahrt

Kurze Einfahrt

Die Hecke an der kurzen Einfahrt habe ich stutzen müssen. Doch ich fand doch noch etwas zum Befestigen meiner Federn. 😊 Und wie jedes Jahr freue ich mich über die Farben...

Ich wünsche Euch

           FROHE OSTERN!

                      GLAD PÅSK!

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Kålpudding

Ja, da steht wirklich Kohlpudding. Auf schwedisch natürlich. Warum das so heißt? Das weiß ich nicht. Doch ich weiß, dass kålpudding schwedische Hausmannskost ist. Und weil ich nicht nur KLADDKAKOR als typisch schwedisches Rezept hier nachbacken möchte...
Es gibt ihn, den kålpudding, in verschiedenen Varianten. Ich habe folgendes Rezept genommen:

Den Ofen auf 200° C vorheizen.
800 g Weißkraut in Streifen schneiden. Den Kohl in der Pfanne mit Butter anbraten. Zwei Esslöffel hellen Sirup und Salz dazu geben und gut verrühren. Dann ca. 1 dl Wasser hinein schütten und den Weißkohl so lange köcheln lassen, bis das Wasser weg ist (verdampft 😊). Zur Seite stellen.
Eine Zwiebel fein hacken und andünsten.
Diese dann in 300 g Gehacktes geben (Diesen Schritt habe ich vergessen. Am Schluss stand die Zwiebel immer noch da. 😟 Außerdem habe ich 500 g Gehacktes genommen.).
1,5 dl gekochten Reis (Der macht das Gehackte fluffig und ist früher möglicherweise als Streckmittel verwendet worden. Ein Beutel ungekochter Reis ergibt ca. 3 - 3,5 dl gekochten Reis.), 1 Ei, 1 TL Salz, 1 TL Pfeffer und 1 dl Milch ebenfalls in das Gehackte geben und alles gut miteinander verkneten.
Eine Form einfetten (hier Innenraum 18 x 30 cm großer Bräter). Eine Schicht Kohl hinein legen. Dann folgt das Gehackte...

...und oben drauf kommt noch einmal Kohl. 😊
Jetzt kommt das Ganze offen für 45 Minuten in den Backofen. (Ich habe nach einer halben Stunde einen Deckel drauf gemacht, weil ich Angst hatte, dass der Kohl zu dunkel wird.)
In der Zwischenzeit habe ich Kartoffeln gekocht, die ich zu Kartoffelbrei verarbeiten wollte. Sie waren festkochend. Also nix Kartoffelbrei. Stattdessen rührte ich brunsås an...und lag damit völlig richtig, was die schwedische Hausmannskost und den kålpudding angeht. 😊 Denn da gehört bei manchen eben brunsås dazu. Allerdings fehlten bei uns die Preiselbeeren... Alles kann man eben nicht haben. 😉

Und so sah er bei uns aus, der kålpudding...

Und hier noch ein Blick ins Innere. 😉

Der Liebste und ich sind begeistert! Das gibt es mal wieder! 😋
Letztendlich schmeckt er wie Kohlrouladen. Nur ist der kålpudding viel einfacher in der Herstellung. Ich werde noch ein bisschen an der Würze feilen (Es war bissl laff.). Und ich werde beim nächsten Mal definitiv mehr Kohl verwenden, mir war das zu wenig. Dem Liebsten nicht. 😊

Smaklig måltid!

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Flugzeuge und Klammerkleidchen

Was diese beiden verbindet? Nun, es sind Geburtstagsgeschenke für andere! 😊

Zum Einen wäre da jemand, der auf die Frage, was er denn zum Geburtstag möchte, antwortete: "Ein Flugzeug. Oder nein. Besser zwei." Nun ja, kann er haben. Sowas sagt man uns nicht umsonst. 😁

Statt des hinter dem Flugzeug herumflatternden Banners gab es hier eine Variante mit Strohhalmen und dem daran befestigten Gutschein. 😊
Damit man die Sache auch aufhängen kann, befestigte ich die beiden Flugzeuge (mehr oder weniger gut) an einem Kleiderbügel.

Der sieht jetzt nicht sooo toll aus, ich weiß. Doch so schnell hatte ich eben keine andere Idee. 😔

Zum Anderen sind da die Gutscheine für meinen Sohn und seine Freundin. Wir beteiligen uns immer an den Flugkosten für Ihren Urlaub bei uns. 😊 Doch einfache Gutscheine? Eher nicht. Also...

Dieses Mal wollte ich unbedingt Figuren hineinsetzen. Dem Internationalen Netz sei dank für die Idee. Und meinen Bastelsachen sei dank hatte ich Pfeifenreiniger und Holzperlen da. Zack! Figuren gemacht und festgeklebt! Hinten hängen die Gutscheine dran.
Mit im Wind flatternden Haaren...beide...

Es wurde sich außerdem ein Klammerkleidchen (NÄHANLEITUNG HIER) gewünscht, ...so für 30 bis 40 Klammern." Auf denn! Ich habe mein Muster dieses Mal in der Größe nicht verdoppelt sondern veranderthalbfacht. 😉 Und ich habe aus meinen Stoffvorräten geschöpft. (Naja, das ist nicht einfach Stoff sondern 'Stoff in Geschirrtuchform'. 😄)
Dann habe ich mich strikt an die Anweisung gehalten (Ausschnitt dieses Mal nicht vergrößert.) und genäht und dann noch einen Holzbügel gekürzt. Das Ergebnis:

Und hier noch ein Größenvergleich zu meinem Klammerkleidchen:

Alle waren zufrieden - die Empfängerin, die Empfänger und ich. 😊 So soll das sein! 😊

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Sonntagsfoto - Woche 14/2020

Auf der einen Seite ist Sonnenschein. Auf der anderen Seite sieht es so aus.

Noch ist es windstill. Warum ich das erwähne? Weil es etwas besonderes ist. 😊 Es soll noch etwas Wind kommen. Doch ganz ehrlich? Ich könnte darauf gut verzichten. Ja, das Gestürme geht mir langsam auf den Zeiger! 😕 Denn die vergangene Woche bestand quasi nur aus Sturm. 😔
Wie Ihr sehen könnt, ist auf dem Feld noch nichts gemacht. Wir rechnen ja damit, dass das Feld dieses Jahr wieder bestellt wird. An den Seiten liegt schon haufenweise Dung, der dann mit untergemixt werden soll. Mal sehen, ob und wann es losgeht. Die Temperaturen der nächsten Tage sehen ja nicht schlecht aus. Nur der Wind/Sturm, der da schon wieder im Anmarsch ist...tztztz...

Im Sonnenschein ist es heute schon mal warm:

Auch mal schön. 😊

COVID 19.
Ab Montag sind endlich die Skigebiete in Åre, Sälen und Vemdalen geschlossen. (Ja. Die waren noch auf. 😖) Es sind keine Ansammlungen über 50 Personen mehr erlaubt. Besuche in Altenheimen sind jetzt verboten.
In den Läden werden jetzt, wie in Deutschland, Markierungen auf dem Fußboden angebracht vonwegen Abstand halten. Die sind mehr oder weniger weit auseinander. Manche interessiert das nicht wirklich...
Nicht alle Schweden finden die bisherigen Maßnahmen ausreichend. Das betrifft sowohl Experten als auch Menschen wie Dich und mich. Doch die Regierung verlässt sich auf ihren obersten Epidemiologen Anders Tegnell. Der ist Befürworter der 'Herdenimmunität' und appelliert an die Vernunft der Bevölkerung (Deswegen war in den drei o. g. Skigebieten auch noch jede Menge los - sehr vernünftig. 😕).
Im Vergleich der drei skandinavischen Länder Norwegen, Finnland und Schweden liegt Schweden mit seinen Erkrankten in der Mitte. Die Todesfälle jedoch liegen um ein vielfaches höher (N = 62, F = 25, S = 363, Zahlen von HIER ).
Die weltweite Coronakrise trifft jetzt auch den Liebsten und mich. Nicht direkt krankheitsmäßig. Doch auf Grund der ganzen Gegebenheiten fehlen in Schweden Container zur Verladung von (in diesem Fall) Stahl, den der Liebste sonst von verschiedenen Firmen zum Hafen in Gävle fährt. Im Hafen liegt also jede Menge Stahl, der auf seine Verschiffung wartet. Er ist von den Kunden schon bezahlt. (Die Lagerung im Hafen ist billiger als den Stahl in den Firmen direkt in gemietete Container zu bugsieren.) Da passt also nix mehr hin. Also kann der Liebste das nicht mehr fahren. (Eine Firma macht nächste Woche ebenfalls Urlaub wegen Platzmangel.) Und so hat seine Firma ihn gefragt, ob er in der kommenden Woche Urlaub nehmen möchte oder Stückgut im Umkreis transportieren. Er hat sich für Urlaub entschieden. Und mir wird so einmal mehr bewusst, welche Kreise das zieht...

Passt auf Euch auf und bleibt gesund!

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Kladdkaka mit Schokostückchen - Nr. 13

Schon wieder Kladdkaka? Jep! Weil...die Gelinggarantie ist bei diesem Kuchen am höchsten. 😊 Außerdem schmeckt ein Kladdkaka immer. 😋 Und er ist schön süß - was dem Liebsten entgegenkommt. 😊 Und nur, damit Ihr Bescheid wisst - die Liste der noch zu machenden Kladdkakor ist noch lang. 😁

Heute ist also der mit Schokostückchen an der Reihe.

Ihr braucht dazu:

150 g Butter

3 dl Zucker

3 Eier

1 Prise Salz

2 TL Vanillezucker

1 ¾ dl Mehl

Für die Füllung:

(Hier die schon leere Packung wegen Vergesslichkeit.)

200 g Milchschokolade (...oder welche Sorte Ihr eben am Liebsten mögt.)

Den Ofen auf 175° C vorheizen.

Eine Springform von 23 - 24 cm Durchmesser einfetten und bebröseln.

Die Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen

Dann werden der geschmolzenen Butter alle Zutaten (in der aufgeschriebenen Reihenfolge) hinzugegeben - zwischendrin jeweils gut verrühren. (Doch nicht zu lange, damit nicht zuviel Luft in den Teig kommt. Dann besteht die Gefahr des Austrocknens.)

Den Teig dann in die Springform füllen und die Schokostücke einlegen.

Ab damit in den Ofen. Dort auf der mittleren Ebene ca. 20 Minuten backen (Hier waren es 18 Minuten und der Teig ist nicht so klebrig wie beim Schokocremekladdkaka.)

Aus dem Ofen genommen sah der Kuchen (24 x 24 cm groß) bei mir so aus:

Vor dem Zusammenfallen

Nach dem Zusammenfallen

Wieder ein lecker Kladdkaka! 😋

Und lustig aussehen tut er beim Anschneiden auch noch - wenn man es geschickt anstellt.

Zum Glück sieht man ja oben die eingesunkenen Schokostücke, so dass man entsprechend schneiden kann. 😉

Natürlich kann man den Kuchen beim Servieren noch bepuderzuckern. Und natürlich kann man auch noch Schlagsahne dazu reichen. Muss man aber nicht. 😁

Smaklig måltid!

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Herzensprojekt - Ruta 27

Granny square Number 27 ist fertig!

Das ist der "Block stitch", also "Block-Maschen", weil sie eben immer blockweise gehäkelt werden.
Ich habe bei meinem ruta die Farben anders eingesetzt als im von mir angeschauten Video. Doch das tut der Schönheit keinen Abbruch. Finde ich. 😉
Und hier das Video dazu:

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke

Die Zwei

Es gab schon lange keine Bilder mehr von meinen beiden Lieblingsfotomodellen. Dann jetzt also! 😊
Lasst Bilder sprechen! 😊

Früher mochte es Bubi gar nicht, in der Sonne zu liegen. Jetzt...

Lotta hat Spaß mit der Küchenpapierumhüllung. 😀

Dass Lotta im Waschbecken schläft, daran haben wir uns gewöhnt.

Dass sie gern auf dem Toilettenwasserkasten sitzt und uns beim Hände waschen zuschaut, daran haben wir uns auch gewöhnt.

Ungewöhnlich war es allerdings, als ich sie auf dem Trockner, der auf der Waschmaschine steht, sah. 😲

Such die Lotta! 😂

So einträchtig auf einer Stelle sieht man die Beiden selten. 😍

Herzliche Grüßels aus Dalarna!

Anneke