Für den Teig braucht Ihr:
200 g Margarine
1 Ei
200 g Zucker
400 g Mehl
1 Päckchen / EL Backpulver
Für die Füllung braucht Ihr:
4 Äpfel (Granny Smith) Ja. Da fehlt einer. Der war was nachgucken. 😉
Zucker-Zimt-Gemisch
Ofen auf 175 Grad vorheizen.
28er Springform vorbereiten.
Die Äpfel klein schneiden und (wer es süß mag reichlich) mit dem Zucker-Zimt-Gemisch vermischen. Zur Seite stellen.
Dann alle Teigzutaten miteinander vermengen. Die Streusel, die dabei entstehen, gehören eher zu den kleinen.
Dann einen Teil der Steusel als Boden in die Springform geben. Ich drücke sie immer ein bisschen fest und mache einen kleinen Rand.
Dann die gezucker-gezimten Apfelstücke darüber geben.
Zum Schluss die restlichen Streusel über den Äpfeln verteilen.
Für ca. 50 Minuten ab in den Ofen.
Fertige Torte:
Der Geschmackstest findet erst ein bisschen später statt. 😋
Gutes Gelingen und smaklig måltid!
Herzliche Grüßels von Anneke
EDIT: Lecker! Wird mal wieder gemacht! :-)
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